Hay ăn
Xem thêm danh mục Thu gọn danh mục


Hưỡng dẫn nấu ăn


Cách làm bingsu dưa lưới thơm ngon mát lạnh siêu dễ làm tại nhà

  • Chế biến

    1 giờ

  • Độ khó

    Dễ

Bingsu trái cây tươi hiện đang là món tráng miệng khiến các bạn trẻ phát cuồng bởi vừa giúp làm đẹp da, có lợi cho sức khoẻ, ăn ngon, không hề ngán mà hình thức thì vô cùng bắt mắt. Cùng vào bếp với HAY ĂN làm ngay món bingsu dưa lưới cực thơm ngon và hấp dẫn nhé!

Nguyên liệu làm Bingsu dưa lưới

Dưa lưới Sữa tươi không đường Sữa đặc có đường Whipping cream

Cách chọn mua dưa lưới tươi ngon

  • Dưa lưới ngon sẽ có hình dáng căng tròn, cầm chắc tay, không có vết lõm vào trong. Nên chọn những trái có nhiều đường vân trên quả đậm, sờ vào thô ráp.
  • Ngoài ra, nên quan sát phần cuống dưa, những quả ngọt giòn phần cuống thường có vết lõm hình tròn có các dấu răng cưa.
  • Tránh lựa những quả đầu và thân nhọn, vì quả này trong quá trình sinh trưởng không hấp thu đủ nước và ánh sáng, dưa sẽ bị nhạt và không giòn.
  • Bạn có thể chọn mua dưa lưới ruột vàng hay ruột xanh tùy theo sở thích của mình đều được nhé! Tuy nhiên dưa vàng sẽ nhiều nước và có vị ngọt thanh hơn so với dưa ruột xanh.

Nguyên liệu làm bingsu dưa lưới

Dụng cụ thực hiện

Muỗng, dao, tô, ly, túi zip,...

Cách chế biến Bingsu dưa lưới

  • Sơ chế nguyên liệu

    Các bạn trộn đều 500ml sữa tươi với 190gr sữa đặc có đường và 150ml whipping cream.

    Sau đó cho hỗn hợp vào 1 cái túi zip rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 3 - 4 tiếng tới khi thấy đông cứng lại là được.

    Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Bingsu dưa lưới
    Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Bingsu dưa lưới

  • Sơ chế dưa lưới và hoàn thành

    Cắt đôi dưa lưới thành 2 phần đều nhau, sau đó dùng muỗng múc trái cây múc dưa lưới thành từng viên nhỏ.

    Lấy phần sữa đã đông cứng từ tủ lạnh rồi dùng cây cán bột hoặc 1 cái chày đập nhuyễn phần sữa.

    Múc phần sữa đã được đập nhuyễn cho vào 1/2 trái dưa lưới, rồi thêm từng viên dứa lưới lên trên, trang trí tùy ý thích là hoàn thành rồi.

    Bước 2 Sơ chế dưa lưới và hoàn thành Bingsu dưa lưới
    Bước 2 Sơ chế dưa lưới và hoàn thành Bingsu dưa lưới
    Bước 2 Sơ chế dưa lưới và hoàn thành Bingsu dưa lưới
    Bước 2 Sơ chế dưa lưới và hoàn thành Bingsu dưa lưới

  • Thành phẩm

    Bingsu dưa lưới khi hoàn thành có màu sắc bắt mắt và rất hấp dẫn. Kem sữa tươi mịn, ngọt, quyện cùng vị dưa lưới thơm thơm ăn rất ngon miệng.

    Mùa hè oi bức, nóng nực thưởng thức 1 phần bingsu dưa lưới mát lạnh thì trên cả tuyệt vời đúng không nào!

    Bước 3 Thành phẩm Bingsu dưa lưới
    Bước 3 Thành phẩm Bingsu dưa lưới

Bạn có thể tham khảo thêm cách làm Bingsu dưa lưới tại kênh YouTube Bách hóa XANH nha!

Với cách làm đơn giản lại không mất quá nhiều thời gian là bạn đã có ngay món bingsu dưa lưới mát lạnh, thơm ngon để xua tan đi cái nóng oi bức của mùa hè rồi! Chúc các bạn thành công!

Từ khóa: Bingsu dưa lưới,Cách làm bingsu dưa lưới mát lạnh cho mùa hè,cách làm bingsu sữa tươi,cách làm bingsu,bingsu,bingsu dưa lưới,Cách làm bingsu dưa lưới mát lạnh cho mùa hè,cách làm bingsu sữa tươi,cách làm bingsu,bingsu,bingsu dưa lưới,cách làm bingsu dưa lưới,cách làm bingsu sữa tươi,cách làm bingsu,bingsu,bingsu dưa lướ,