Hưỡng dẫn nấu ăn
Cách làm bắp xào bơ tỏi thơm ngon lạ miệng nhất định phải thử ngay
Chuẩn bị
15 phútChế biến
8 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Bắp xào bơ tỏi
Bắp Mỹ Tỏi Bơ vàng Dầu ăn Nước mắm Đường/ hạt nêmCách chọn mua bắp Mỹ chắc hạt
- Bạn nên chọn mua những quả bắp có vỏ ngoài màu xanh tươi, không bị khô, hạt màu vàng sáng, hạt đều.
- Bắp Mỹ tươi ngon sẽ có hạt mẩy, bóng, phần cuống không có bị khô hoặc bị thâm, phần râu bắp vẫn còn tươi. Để làm bắp xào ngon, bạn nên chọn mua những quả có kích thước vừa phải, không quá non và cũng không quá già.
- Tránh mua những quả có dấu hiệu bị sâu, khô héo hoặc có màu sắc lạ hay mùi ẩm mốc.
-800x450.jpg)
Cách chế biến Bắp xào bơ tỏi
-
Sơ chế các nguyên liệu
Bắp Mỹ sau khi mua về, bạn lột sạch vỏ, tách lấy hạt rồi rửa sạch và để cho ráo nước. 10 tép tỏi thì bạn lột sạch vỏ rồi băm nhỏ.
-
Làm bắp xào bơ tỏi
Đầu tiên, bạn bắc chảo chống dính lên bếp ga, rồi cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo đun với lửa vừa. Khi dầu đã nóng, bạn cho 1 muỗng cà phê bơ vàng và tất cả tỏi băm vào phi thơm.
Sau khi tỏi phi ngả sang màu vàng và tỏa mùi thơm thì bạn cho bắp đã sơ chế vào chảo và đảo sơ.
Kế đến, bạn nêm vào chảo bắp 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê đường. Sau đó, bạn tiếp tục xào bắp với lửa vừa khoảng 8 phút.
Cuối cùng, bạn chỉ cần nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị của mình rồi tắt bếp.
Lưu ý: Bạn có thể cho thêm hành lá và tép khô vào xào cùng tùy theo sở thích của mình nhé.
-
Thành phẩm
Bắp xào bơ tỏi có mùi thơm thoang thoảng của bơ, tỏi, vị thì mặn mặn, ngọt ngọt, bắp không bị khô. Đây chắc chắn là món ăn vặt mà ai cũng phải mê đấy.
Chỉ với vài phút chế biến mà ta đã có ngay một món ăn vặt hấp dẫn. Vậy còn chần chờ gì mà không bỏ túi cách làm bắp xào bơ tỏi cực đơn giản này để thực hiện chiêu đãi gia đình, bạn bè ngay. HAY ĂN chúc bạn thực hiện thành công nhé!
Từ khóa: Bắp xào bơ tỏi,cách làm bắp xào bơ tỏi,bắp xào bơ tỏi,làm bắp xào bơ tỏi,cách làm bắp xào bơ,làm bắp xào bơ,