Cách làm bánh trung thu Oreo không cần lò nướng

Bánh trung thu có cách làm khá cầu kì nên nhiều người e ngại tự làm. Hôm nay cùng HAY ĂN khám phá cách làm bánh trung thu Oreo, vừa đơn giản lại không cần lò nướng ngay nhé!

Vào dịp Tết Trung thu thì không thể nào thiếu những chiếc bánh xinh xắn, ngọt lịm. Tuy nhiên để làm được bánh trung thu thì mất khá nhiều thời gian và công sức. Hôm nay hãy cùng HAY ĂN khám phá cách làm bánh Trung thu Oreo, không cần lò nướng ngay nhé!

1 Nguyên liệu làm bánh Trung thu Oreo

• 1 cây bánh Oreo
• 2 miếng  phô mai Vinamilk
• Sữa tươi
• Dụng cụ: túi zipper, cây cán bột

Nguyên liệu làm bánh Trung thu Oreo

2 Cách làm bánh Trung thu Oreo

Bước 1  Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên bạn tách riêng phần bánh quy và lớp kem bên trong của bánh Oreo ra tô riêng.

Sau đó bạn cho bánh Oreo vào túi zip rồi dùng cây cán bột làm nhuyễn bánh.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2  Làm phần vỏ bánh

Bạn cho từ từ sữa tươi vào tô bánh Oreo rồi trộn đều cho hỗn hợp hòa quyện, tạo thành khối bọt dẻo mịn là được. Sau đó đậy kín rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Làm phần vỏ bánh

Bước 3 Làm phần nhân bánh

Bạn cho 2 miếng phô mai Vinamilk vào tô kem bánh Oreo, thêm 50ml sữa tươi vào trộn đều hỗn hợp.

Sau đó cho phần nhân vào khuôn tròn rồi đặt vào tủ lạnh khoảng 4 tiếng cho nhân đông lại.

Làm phần nhân bánh

Bước 4 Tạo hình bánh Trung thu

Bạn cho chia vỏ bánh thành những phần bằng nhau, sau đó ép dẹt rồi đặt viên nhân bánh vào giữa. Dùng tay bọc bánh sao cho phần bánh phủ kín phần nhân.

Sau đó cho bánh vào khuôn và ép lại là hoàn thành.

Tạo hình bánh Trung thu

Bước 5 Thành phẩm

Chỉ với cách làm đơn giản là bạn đã hoàn thành món bánh Trung thu Oreo rồi đấy. Món bánh trông vô cùng đẹp mắt khiến ai cũng muốn thử ngay.

Thành phẩm bánh Trung thu Oreo

3 Thưởng thức

Bánh Trung thu Oreo không sử dụng lò nướng hay các nguyên liệu với thao tác phức tạp, bạn có thể tự làm để chiêu đãi cả nhà. Phần vỏ bánh có độ ngọt vừa phải của Oreo, phần nhân phô mai béo ngậy bắt miệng vô cùng. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp làm ngay thôi nào!

Thưởng thức

Trên đây là cách làm bánh Trung thu Oreo mà HAY ĂN muốn chia sẻ đến bạn. Hãy lưu lại công thức này và trổ tài làm ngay món tráng này cho cả nhà mình nhé!

Xem clip Tiktok cách làm bánh Trung thu Oreo: