Hay ăn

Hưỡng dẫn nấu ăn

Bánh su kem không cần lò nướng

Cách làm bánh su kem không cần lò nướng giòn ngon hấp dẫn

  • Chế biến

    1 giờ
  • Độ khó

    Dễ

Bánh su kem đang trở thành món ăn yêu thích của nhiều bạn trẻ với hương vị hấp dẫn và đặc trưng với lớp vỏ dai dai, phần nhân kem béo ngậy. Nếu không có lò nướng bạn vẫn có thể làm được loại bánh hấp dẫn này, xem ngay sau đây nhé!

Nguyên liệu làm Bánh su kem không cần lò nướng

Trứng gà Bột mì Dầu ăn Nước Lòng đỏ trứng gà Sữa tươi không đường Đường (tùy khẩu vị) Nước vanilla (hoặc có thể thay bằng 1 ống vani dạng bột) Bột mì Bột bắp

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu làm bánh su kem

Dụng cụ thực hiện

Nồi, chảo, túi bắt kem, cây đánh trứng

Cách chế biến Bánh su kem không cần lò nướng

  • Đun hỗn hợp bột

    Cho nước và dầu ăn vào nồi, bắc lên bếp nấu sôi ở lửa vừa (hình 1). Khi hỗn hợp nước dầu sôi, bạn tắt bếp (hình 2).

    Cho bột mì vào rồi dùng cây đánh trứng quấy thật nhanh tay (hình 3). Sau đó, đập 1 quả trứng vào rồi quấy đều (hình 4). Khi bột và trứng đã quyện với nhau thì đập tiếp quả trứng thứ 2 vào và trộn tiếp. Cứ thế làm hết các quả trứng gà còn lại.

  • Chiên bột bánh

    Bắc chảo dầu lên bếp. Đợi dầu nóng, bạn cho hỗn hợp bột vào túi bắt kem. Sau đó, bóp bột vào chảo chiên ở lửa hơn trung bình. Bạn có thể bóp bột có kích cỡ và hình dáng tùy ý.

    Chiên như thế khi bánh có màu nâu thì gắp bánh ra giấy thấm dầu, để nguội bớt.

  • Làm nhân kem

    Cho sữa, bột mì, bột bắp, vanilla và đường vào nồi rồi khuấy tan. Sau đó cho lòng đỏ trứng vào luôn và khuấy đều.

    Bắc nồi này lên bếp vặn lửa nhỏ và cứ khuấy đều cho kem sánh đặc mịn màng là tắt bếp.

  • Thành phẩm

    Cuối cùng bạn cho kem vào túi bắt kem, rồi bơm vào phần bánh đã chiên bên trên, thế là đã có ngay món bánh su kem thơm ngon, hấp dẫn rồi!

    Thành quả đạt được là những chiếc bánh su với nhân kem béo ngậy ngon miệng

Với những nguyên liệu dễ tìm, cách làm lại không quá phức tạp, hi vọng bạn sẽ thích công thức làm bánh không cần lò nướng này của HAY ĂN. Trong quá trình làm bánh su, nếu có thắc mắc gì đừng ngại chia sẻ với chúng tôi ở ô comment bên dưới nhé!

Từ khóa: Bánh su kem không cần lò nướng,Cách làm bánh su kem không cần lò nướng,làm bánh không cần lò nướng,cách làm bánh su kem,làm bánh su kem,bánh su kem,Cách làm bánh su kem không cần lò nướng,làm bánh không cần lò nướng,cách làm bánh su kem,làm bánh su kem,bánh su kem,