Hưỡng dẫn nấu ăn
Cách làm bánh quy cookie keto không cần lò nướng thơm ngon đơn giản
Chuẩn bị
10 phútChế biến
30 phútĐộ khó
Dễ
Món bánh quy keto là món ăn vặt tuyệt vời cho các nàng đang theo chế độ ăn ít tinh bột, đặc biệt bạn có thể tự vào bếp làm món bánh thơm ngon này chỉ bằng chiếc chảo chống dính theo hướng dẫn của HAY ĂN.
Nguyên liệu làm Bánh quy cookie keto
Bơ lạt Bột hạnh nhân Bột dừa Hương vani Đường ăn kiêng stevia Bột nở Trứng gàCách chế biến Bánh quy cookie keto
-
Trộn bột bánh
Bơ lạt bạn cho vào tô, dùng máy đánh trứng đánh cho bơ tan đều ra.
Tiếp theo bạn cho vào tô bơ lạt 1 cốc bột hạnh nhân, 1/2 cốc bột dừa, 1 muỗng cà phê hương vani, 2 muỗng cà phê đường ăn kiêng stevia, 1/2 muỗng cà phê baking powder (bột nở) và đập vào hai quả trứng gà.
Bạn dùng que trộn bột trộn cho hỗn hợp hòa quyện với nhau thật đều.
Lưu ý: Bạn đánh bơ sao cho bơ tán nhuyễn ra là được, không đánh quá lâu tránh bơ bị chảy làm hỗn hợp bị tách nước. -
Tạo hình bánh
Bột trộn xong bạn lấy một lượng vừa đủ cho lên lòng bàn tay vo tròn rồi ấn dẹp.
Để bánh trông đẹp mắt hơn bạn khía nhẹ tạo thành hình sao trên mặt bánh. Đặt bánh nhẹ nhàng lên chảo có lót giấy nến chống dính. Bạn làm lần lượt cho hết nguyên liệu nhé.
-
Rán bánh bằng chảo
Bạn đặt chảo bánh lên bếp, bật mức lửa nhỏ nhất rán bánh trong khoảng 15 phút đến khi thấy bánh khô lại, mặt dưới lật lên thấy hơi rám vàng.
Lật tất cả bánh lại tiếp tục rán thêm 15 phút ở mức lửa nhỏ nhất. Bạn tắt bếp, lấy bánh ra đĩa là hoàn tất.
-
Thành phẩm
Bánh quy keto rán bằng chảo chống dính thơm lừng, giòn rụm, ngọt thanh ăn hoài mà không ngán. Bạn chờ bánh nguội và dùng kèm một chút trà nóng là ngon nhất nhé.
Cách bảo quản bánh quy keto
Bánh quy keto không ăn hết bạn hãy đựng vào lọ thủy tinh sạch, đậy kín nắp ăn trong vòng 3 ngày ở nhiệt độ phòng, 10 ngày trong ngăn mát tủ lạnh.
Nếu bánh bị ỉu bạn để bánh vào lò vi sóng quay khoảng 10 phút ở nhiệt độ trung bình bánh sẽ giòn trở lại.
Bánh quy cookie keto làm bằng chảo chống dính siêu dễ mà thật ngon, chúc các bạn thành công!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube: Moonie Fabulous
Từ khóa: Bánh quy cookie keto bằng chảo chống dính,cách làm bánh quy keto không cần lò nướng,cách làm bánh quy keto bằng chảo chống dính,bánh quy keto,cách làm bánh quy keto,món bánh,cách làm bánh quy keto không cần lò nướng,cách làm bánh quy keto bằng chảo chống dính,bánh quy keto,cách làm bánh quy keto,món bánh,cách làm bánh quy keto không cần lò nướng,cách làm bánh quy keto bằng chảo chống dính,bánh quy keto,cách làm bánh quy keto,món bánh,