Cách làm bánh pudding chuối bằng nồi cơm điện siêu thơm ngon đơn giản

Cách chế biến Bánh pudding chuối bằng nồi cơm điện

• 1

  Xào chuối

  Bắc chảo lên bếp, cho vào 45gr đường, 3 muỗng canh rượu vang đỏ, 5 quả chuối cắt lát.

  Xào chuối trên lửa vừa đến khi hỗn hợp rượu đường kết dính lên chuối thì tắt bếp.

  

  
• 2

  Trộn hỗn hợp sữa trứng

  Cho vào tô 3 quả trứng gà, 60gr đường rồi khuấy đều hỗn hợp.

  Tiếp theo, cho thêm 225ml kem sữa tươi, 225ml sữa tươi không đường, 1 muỗng cà phê vani, 25gr bơ đun chảy. Tiếp tục khuấy đều cho hỗn hợp sữa trứng hòa quyện.

  

  

  

  
• 3

  Trộn hỗn hợp pudding

  Cho vào tô sữa trứng: 150gr bánh mì gối xé nhỏ, 1/2 phần chuối đã rim rồi trộn đều.

  

  
• 4

  Nướng pudding

  Chuẩn bị khuôn nướng có lót giấy nến, sau đó bạn xếp phần chuối rim còn lại vào khuôn.

  Tiếp theo, đổ hỗn hợp pudding lên trên rồi nướng bằng nồi cơm điện, bấm nút cook tổng cộng 4 lần và mỗi lần cách nhau 15 phút.

  

  

  

  
• 5

  Thành phẩm

  Bánh pudding thơm nức mũi, cốt bánh thì mềm ẩm, ngọt ngọt beo béo cùng chút chua nhẹ đặc trưng từ chuối tươi, vô cùng ngon miệng.