Hay ăn

Hưỡng dẫn nấu ăn

Bánh khoai tây cơm nguội chiên

Cách làm bánh khoai tây cơm nguội chiên siêu ngon đơn giản

  • Chuẩn bị

    10 phút
  • Chế biến

    15 phút
  • Độ khó

    Dễ

Tận dụng cơm thừa nhà bạn kết hợp cùng khoai tây bổ dưỡng để chế biến nên một món bánh ăn vặt giòn rụm, thơm ngon. Vào bếp ngay cùng HAY ĂN để thực hiện ngay món bánh này nhé!

Nguyên liệu làm Bánh khoai tây cơm nguội chiên

Khoai tây Cơm Trứng gà Hành lá Muối Hạt nêm Tiêu

Cách chọn mua khoai tây tươi ngon

  • Nên chọn những củ khoai cầm chắc tay, nặng, lành lặn và có bề mặt vỏ trơn nhẵn.
  • Những củ khoai tây vàng sẽ ngon và ngọt hơn so với những củ hơi ngã màu trắng.
  • Không nên chọn củ khoai nhăn nheo, bóp thấy mềm hoặc có mắt đen, bị sâu, chảy nước.
  • Tuyệt đối không chọn những củ có da chuyển sang màu xanh hoặc mọc mầm vì nó cực kỳ nguy hiểm với sức khỏe.

Nguyên liệu làm bánh khoai tây cơm nguội chiên

Cách chế biến Bánh khoai tây cơm nguội chiên

  • Bào khoai tây

    Bào vỏ khoai tây rồi rửa sạch.

    Sau đó, bạn dùng bàn bào để bào sợi mỏng khoai.

  • Trộn cơm nguội

    Cho vào tô khoai tây: 100gr cơm nguội, 1 quả trứng gà, 10gr hành lá, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 ít tiêu, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm.

    Dùng muỗng trộn đều đến khi hỗn hợp hòa quyện hoàn toàn.

  • Chiên bánh

    Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu bắt đầu sôi lăn tăn, bạn cho từng ít hỗn hợp cơm vào chiên đến khi vàng giòn 2 mặt.

  • Thành phẩm

    Bánh khi ăn giòn rụm, bùi bùi, beo béo vị khoai tây, chấm kèm cùng tương ớt và sốt mayonnaise lại càng thơm ngon hơn.

Cách bảo quản bánh

Bảo quản bánh ở nhiệt độ thường trong 1 ngày và trong ngăn mát tủ lạnh trong 2 ngày.

HAY ĂN chúc bạn thực hiện thành công món bánh bánh khoai tây cơm nguội chiên lạ miệng, siêu ngon này nhé!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube TasteShare

Từ khóa: Bánh khoai tây cơm nguội chiên,bánh khoai tây chiên,bánh khoai tây cơm nguội chiên,làm bánh khoai tây cơm nguội chiên,cách làm bánh khoai tây cơm nguội chiên,bánh khoai tây chiên cơm nguội,bánh khoai tây chiên,bánh khoai tây cơm nguội chiên,làm bánh khoai tây cơm nguội chiên,cách làm bánh khoai tây cơm nguội chiên,bánh khoai tây chiên cơm nguội,bánh khoai tây chiên,bánh khoai tây cơm nguội chiên,làm bánh khoai tây cơm nguội chiên,cách làm bánh khoai tây cơm nguội chiên,bánh khoai tây chiên cơm nguội,