Hưỡng dẫn nấu ăn
Cách làm bánh dừa nướng bằng nồi chiên không dầu giòn rụm
Chuẩn bị
20 phútChế biến
20 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm bánh dừa nướng bằng nồi chiên không dầu
Dừa tươi nạo sợi Đường Sữa đặc Bột nếpCách chọn dừa làm bánh ngon
- Bạn nạo sợi dừa không cần quá dài nhưng đừng ngắn quá sẽ khó làm bánh dừa nướng
- Nạo bỏ lớp da nâu sát phần thịt dừa để nướng bánh tránh bị cháy và đắng
- Khi mua dừa, bạn có thể nhờ người bán nạo giùm cho bạn là được
Dụng cụ cần có:
Nồi chiên không dầu, giấy nến, dao, thớt,...
Cách chế biến bánh dừa nướng bằng nồi chiên không dầu
-
Trộn bột bánh và ướp dừa
Ướp dừa với 3 muỗng canh đường và 1 muỗng canh sữa đặc. Trộn đều và để khoảng 15 phút cho đường ngấm vào dừa. Lúc này, dừa sẽ mềm hơn, ngọt hơn và có độ kết dính cao hơn.
Sau đó, cho vào phần bột nếp rồi trộn thật đều dừa với nếp.
-
Tạo hình bánh
Trải 1 lớp giấy nến ra.
Cho phần dừa đã trộn bột lên rồi dùng muỗng giàn đều và mỏng lớp dừa.
-
Sấy bánh dừa nướng bằng nồi chiên không dầu
Cho dừa vào nồi chiên không dầu và sấy ở 100 độ C trong 15 phút.
Sau đó lấy dừa ra, cắt thành những miếng vuông vừa ăn theo ý thích.
Lại cho vào nồi chiên không dầu, sấy ở nhiệt độ 150 độ C trong 10 phút.
Sau đó lật mặt dừa lại và tiếp tục nướng ở 150 độ C trong 5 phút.
-
Thành phẩm
Bánh dừa nướng giòn rụm, vừa ngọt vừa béo, có mùi thơm "quyến rũ" và có màu nâu đẹp mắt, là một món ăn vặt cực kì hấp dẫn không thể chối từ!
Mẹo bảo quản bánh dừa nướng
- Nếu ăn ngay thì bạn có thể để bánh dừa ở nhiệt độ phòng trong ngày mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng bánh
- Nếu để lâu hơn, bạn cho bánh dừa nướng vào trong một chiếc lọ đựng rồi bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh, có thể để được 10 - 15 ngày.
Vậy là bạn đã học được công thức làm món bánh dừa nướng bằng nồi chiên không dầu rồi đấy! HAY ĂN chúc bạn thực hiện thành công món ăn này nhé!
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Ăn Sạch Sống Khỏe.
Từ khóa: bánh dừa nướng bằng nồi chiên không dầu,cách làm bánh dừa nướng,bánh dừa nướng,bánh dừa nướng bằng nồi chiên không dầu,cách làm bánh dừa nướng bằng nồi chiên không dầu,dừa,cách làm bánh dừa nướng,bánh dừa nướng,bánh dừa nướng bằng nồi chiên không dầu,cách làm bánh dừa nướng bằng nồi chiên không dầu,dừa,cách làm bánh dừa nướng,bánh dừa nướng,bánh dừa nướng bằng nồi chiên không dầu,cách làm bánh dừa nướng bằng nồi chiên không dầu,dừa,