Cách làm bánh cupcake cây thông Giáng Sinh cực xinh

Cách chế biến Cách làm bánh cupcake cây thông

• 1

  Trộn bột bánh

  Hoà tan 40 g bột ca cao với 120 ml nước sôi. Đánh tan 2 quả trứng gà với 1 ít vani nước và 50 ml sữa tươi không đường.

  Rây mịn rồi trộn đều 165 g bột mì với 10 g bột nở, 1/2 muỗng cà phê baking soda, 120 g đường và 1 ít muối.

  Cho 170 g bơ lạt vào đánh đều. Sau đó cho từ từ hỗn hợp bột chocolate vào đánh ở tốc độ vừa. Cuối cùng cho từ từ hỗn hợp trứng vào đánh đều cho hoà quyện.

  
• 2

  Làm kem bánh

  Cho bánh ra khuôn rồi đem nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 25 - 30 phút.

  Làm kem: Đánh đều 150 g bơ nhạt với 30 g đường bột. Sau đó cho từ từ 60 ml sữa tươi không đường vào đánh đều.

  Thêm 1 ít màu xanh thực phẩm vào kem, đánh đều. Cho kem bơ vào túi bắt kem bắt hình xoắn ốc để tạo hình cây Có thể trang trí thêm kẹo để tăng thêm màu sắc.

  
• 3

  Thành phẩm

  Thành phẩm là những chiếc bánh cupcake siêu xinh xắn để bạn và gia đình, bạn bè có thể thưởng thức trong đêm Giáng Sinh ấm áp.