Cách làm bánh cake pop cho mùa giáng sinh

Cách chế biến Bánh cake pop

• 1

  Sơ chế bánh bông lan

  Dùng tay bóp nhỏ bánh bông lan cho nhuyễn.

  Để kem phô mai ở nhiệt độ phòng khoảng 10 - 15 phút cho bớt lạnh, rồi trộn kem phô mai vào vụn bánh cho đều.

  Tiếp theo, nặn bánh thành viên tròn để làm tuần lộc và người tuyết, hình chóp để làm cây thông Noel rồi để trong tủ lạnh khoảng 30 phút.

  Sau đó, cắm que vào từng viên bánh.

  

  

  

  
• 2

  Nấu chảy socola

  Bắc 1 nồi nước lên bếp, đun nước sôi rồi đun chảy lần lượt chocolate đen và chocolate trắng.

  
• 3

  Tạo hình người tuyết

  Để tạo hình người tuyết, bạn nhúng những viên bánh hình tròn vào chocolate trắng, sau đó để yên cho chocolate cứng lại.

  Bỏ nhân kem của 1 chiếc bánh oreo lớn, dán 1 chiếc bánh oreo nhỏ lên bằng lớp kem của bánh để làm nón cho người tuyết.

  Dùng 1 ít chocolate trắng dán nón vào người tuyết, sau đó trang trí mắt mũi cho người tuyết bằng kẹo và chocolate đen.

  

  

  

  
• 4

  Tạo hình tuần lộc

  Tuần lộc được tạo hình bằng cách nhúng những viên bánh hình tròn vào chocolate đen rồi để yên cho chocolate đông lại.

  Bẻ bánh quy thành hai khúc nhỏ, cắm đối xứng 2 bên để làm sừng, vẽ mắt bằng chocolate trắng và đừng quên viên kẹo M&M đỏ làm mũi cho tuần lộc nhé.

  

  

  

  
• 5

  Tạo hình cây thông

  Cho 1 ít bột trà xanh rây mịn và 1 ít màu thực phẩm (xanh lá) vào chocolate trắng, khuấy đều.

  Nhúng bánh hình chóp vào chocolate trà xanh, đồng thời dùng cọ quét để tạo các đường vân như lá thông. Sau đó rắc kẹo trang trí lên bánh và để cho bánh khô.

  

  

  

  
• 6

  Thành phẩm

  Vậy là những que bánh cake pop đáng yêu đã hoàn thành rồi. Chỉ cần một chút khéo tay là bạn đã có thể làm những chiếc bánh này để tặng cho người thân trong dịp Giáng Sinh này rồi đó! Trông thật xinh xắn phải không nào?