Cách làm bánh bông lan sữa chua thơm ngon đơn giản không cần đánh trứng

Cách chế biến Bánh bông lan sữa chua

• 1

  Trộn hỗn hợp trứng sữa chua

  Đập 3 quả trứng vào tô, cho 210gr sữa chua và 90gr dầu dừa vào và khuấy tan hỗn hợp trứng.

  
• 2

  Trộn bột bánh

  Sau đó cho 200gr bột hạnh nhân, 1/4 muỗng cà phê muối, 5 muỗng cà phê đường và dùng phới đánh trứng trộn đều hỗn hợp cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau thành hỗn hợp đồng nhất.

  

  
• 3

  Đổ khuôn và nướng bánh

  Bật lò nướng trước khoảng 15 phút ở 180 độ C để lò ổn định nhiệt độ.

  Lót giấy nến vào khuôn và cho hỗn hợp đã trộn vào khuôn, vỗ nhẹ khuôn để bột bánh dàn đều. Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong 30 phút.

  

  
• 4

  Thành phẩm

  Món bánh bông lan sữa chua mềm mịn có mùi thơm ngậy của sữa chua và trứng. Nhâm nhi bánh cùng tách trà thì tuyệt vời còn gì bằng.