2 cách pha bạc xỉu đơn giản tại nhà cực thơm ngon uống là ghiền

Cách pha cà phê phin để làm bạc xỉu

• Cho 20 - 25gr cà phê xay vào phin pha và nén nhẹ. Cho nước nóng vào nắp phin và đặt phin lên ủ cà phê trong thời gian từ 10 - 15 giây.
• Bỏ phần nước trong nắp đi cho cà phin lên một cái ly và cho tiếp 20ml nước sôi và đậy nắp ủ 15 - 20 giây.
• Cuối cùng cho 100ml nước sôi vào và đợi 15 - 20 phút là đã xong phần pha cà phê. Lưu ý đổ nước vào giữa phin để tránh tình trạng tắc nghẽn phin.

Một vài lưu ý khi làm bạc xỉu

• Bạc xỉu được làm bằng cà phê pha phin sẽ cho ra hương vị chuẩn và thơm hơn cà phê pha máy.
• Nếu bạn không có dụng cụ đánh bọt cà phê bạn có thể sử dụng bình shake hoặc một cái chai có nắp cho cà phê vào và lắc trong khoảng từ 20 - 30 giây.
• Lượng cà phê và lượng sữa trong các công thức có thể điều chỉnh tùy theo sở thích của mỗi người muốn uống đậm vị cà phê hay béo thơm sữa.

Trên đây là 2 cách pha bạc xỉu vô cùng đơn giản, dễ thực hiện mà HAY ĂN đã chia sẻ đến bạn. Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ có thêm cho mình một gợi ý để làm mới menu thức uống cho những buổi trò chuyện cùng bạn bè và gia đình nhé. Chúc bạn thực hiện thành công!