Hưỡng dẫn nấu ăn
Đối với người dân Việt Nam việc thả cá cúng ông Táo vào ngày ông Công ông Táo về trời là phong tục không thể bỏ qua. Vậy bạn có thắc mắc việc chọn mua cá chép hay thả cá chép như thế nào là đúng cách không? Hãy cùng HAY ĂN tìm hiểu thêm nhé!
Theo quan niệm dân gian Việt Nam, vào ngày cúng ông Công ông Táo gia đình nào cũng cúng cá chép tượng trưng cho phương tiện để ông Công ông Táo cưỡi về trời. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chọn và thả cá chép đúng cách, hãy tham khảo bài viết này để biết thêm các mẹo chọn mua cá chép và thả cá cúng ông Táo đúng cách nhé!
1
Cách chọn mua cá chép
Cách chọn mua cá chép
Cá chép là một phương tiện chính để giúp Táo Quân có thể “vượt Vũ Môn hóa rồng”, chính vì vậy việc chọn mua cá chép là vô cùng quan trọng. Những con cá chép được dâng lên Táo Quân phải là những con cá chép có màu đỏ, to khỏe mạnh, không bị trầy xước trên thân cá và vảy cá nguyên vẹn không bị tróc.
Khi chọn cá chép để biết chú cá có khỏe mạnh hay không bạn có thể kiểm tra phần mang của cá. Nếu mang cá có màu đỏ tươi có nghĩa cá đang ở trạng thái khỏe mạnh, nếu mang cá có màu đỏ thâm thì cá đã yếu và dễ chết. Ngoài ra, khi chạm vào mặt nước thấy cá bơi nhanh quẫy mạnh thì càng chứng tỏ đây là chú cá chép khỏe mạnh.
Sau khi đã mua cá chép về nhà, bạn nên cho cá vào thau nước sạch với ít rong để cá thích nghi. Bạn nên sử dụng nước sông hồ, nước giếng vì nước máy thường có nhiều clo sẽ làm chết cá.
2
Cúng cá chép ông Táo mấy con là đủ?
Cúng cá chép ông Táo mấy con là đủ?
Việc cúng cá chép tuỳ thuộc vào niềm tin và truyền thống của mỗi gia đình. Có thể cúng 1 con cá chép để tượng trưng hoặc cúng 1 cặp cá, 3 con cá dành cho 3 vị Táo quân đều được.
3
Cách thả cá chép cúng ông Công ông Táo
Thả cá chép đưa ông Táo về trời mấy giờ?
Thả cá chép đưa ông Táo về trời mấy giờ?
Theo quan niệm của dân gian cá chép nên được thả trước giờ Ngọ - 12h trưa ngày 23 tháng Chạp để cá kịp thời gian chạy lên thiên đình. Do đó ngay từ tối ngày 22 đến sáng ngày 23 đã có nhiều người đổ xô đi thả cá.
Cách thả cá chép đúng phong tục
Vậy việc thả cá chép như thế nào để tỏ lòng thành kính và đúng với phong tục tập quán của người dân Việt Nam? Bạn nên chọn địa điểm thả cá chép phóng sinh được cho phép, khi mang cá chép đến nơi thả bạn nên đựng cá trong thau hoặc túi bóng và đến thành ao, hồ nước sạch, không gian rộng không ô nhiễm.
Cách thả cá chép đúng phong tục
Lúc thả cá bạn nên đến gần sát mép hồ nhẹ nhàng nghiêng thau, túi để cá từ từ bơi ra dòng nước. Không nên đổ cá từ độ cao xuống sẽ khiến cá dập bụng, dập phổi chết và nên tháo túi bóng trước khi thả việc thả cá cùng túi bóng vừa ô nhiễm môi trường, vừa gây hại đến cá khi chúng không thể tự thoát ra được.
Sau khi thả cá bạn nên quan sát xem cá có bơi khi chưa tránh bị nhiều người dân nhân cơ hội trục lợi bắt lại những chú cá đã được thả đi. Tâm lý lúc thả cá cũng vô cùng quan trọng, bạn phải để tâm trí thoải mái, vui vẻ khi thả cá đừng mang tâm trạng nặng nề như đây là trách nhiệm mình phải làm, thì điều may mắn mới đến với bạn.
Tham khảo thêm:
Kiêng kỵ cần tránh khi cúng ông Công ông Táo
Ý nghĩa của việc thả cá chép ngày 23 tháng chạp
Cứ đến ngày 23 tháng chạp hàng năm, mỗi gia đình sẽ chuẩn bị lễ vật và làm mâm cơm cúng đưa ông Táo về chầu trời. Trong đó, cá chép chính là lễ vật không thể thiếu. Trong ngày 23 này, Táo quân sẽ cưỡi cá chép bay về trời để báo cáo công việc, cách cư xử của gia đình trong suốt 1 năm vừa qua.
Lý giải về việc vì sao cá chép được dùng làm lễ vật để đưa Táo quân chầu trời, theo Tiến sĩ văn hóa học Nguyễn Thị Hồng của Học viện Báo chí và Tuyên truyền: Cá chép là một trong ba Tam sinh, là vật tượng trưng cho tài lộc, phú quý và sung túc. Từ đó, truyền thống thả cá chép ngày này để cầu mong vận may, tài lộc đến gia đình.
Thả cá chép tượng trưng cho sự mong cầu phồn vinh và tài lộc
Bên cạnh đó, việc thả cá chép còn mang ngụ ý 'cá hóa long' - tức cá chép vũ môn hóa rồng. Bởi vì rồng là loài vật linh thiên, có nhiều ý nghĩa tâm linh và rất có lợi cho nông dân. Cùng với đó, việc cá vũ môn hóa rồng còn tượng trưng cho sự kiên trì, vượt khó để thành công.
4
Các câu hỏi liên quan
Cá chép giấy cúng ông Công ông Táo được không?
Theo GS Ngô Đức Thịnh (Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và Bảo tồn văn hóa tín ngưỡng Việt Nam), dù là cá chép thật hay giấy đều có thể dùng để cúng ông Công, ông Táo. Tùy vào hoàn cảnh gia đình, sự thuận tiện mà lựa chọn.
Tham khảo thêm:
Cúng ông Công ông Táo nên dùng cá chép thật hay giấy?
Cá chép giấy cúng ông Công ông Táo được không?
Không cúng cá chép ông Táo được không?
Không bắt buộc cúng ông Táo phải dùng cá chép sống, bạn có thể cúng bằng cá chép giấy, đĩa có in hình con cá, bánh hình con cá. Bên cạnh đó, một số nơi còn dùng ngựa giấy để cúng ông Táo.
Tham khảo thêm:
Vì sao ông Công ông Táo chỉ cưỡi cá chép chầu trời?
Cá chép cúng ông táo bị chết có sao không?
Cá chép cúng ông Táo cần được giữ gìn cẩn thận, không để cá bị chết vì có thể không may mắn. Vì thế khi phóng sinh cá, bạn nên thao tác nhẹ nhàng, không thả từ trên cao hay thả ở nơi có nơi có nguồn nước ô nhiễm.
Các câu hỏi liên quan
Ngoài cá chép, các món ăn trong mâm cúng, thì mâm cúng không thể thiếu được mâm ngũ quả, nếu bạn không có thời gian để ra chợ hoặc siêu thị lựa chọn các loại trái cây, bạn có thể để Bách hoá XANH chuẩn bị cho bạn các loại trái cây tươi ngon để soạn mâm ngũ quả bạn nhé.
Có thể bạn quan tâm:
Từ khóa: cách chọn và thả cá chép,cúng ông công ông táo,ông công ông táo,cúng ông táo,giờ thả cá chép,thả cá chép đưa ông táo về trời,thả cá chép,thả cá chép đưa ông táo về trời mấy giờ,