Hưỡng dẫn nấu ăn

Bao năm mãi một hương vị với 6 hàng bánh truyền thống tại Thủ đô Hà Nội

Nếu bạn đặt chân đến Hà Nội mà chưa thử qua những món bánh truyền thống tại nơi này thì thật tiếc nuối, cùng tìm hiểu 6 hàng bánh truyền thống ngon tại Hà Nội nhé.

Bánh cốm, bánh gio, bánh tôm,... là một trong những món ăn mang nét đặc trưng và truyền thống mà không một ai tại Thủ Đô là không biết, do là món bánh truyền thống nên hương vị cũng rất đặc biệt mà những vùng miền khác không thể so bì được, cùng tìm hiểu xem đây là những món bánh gì nào.

1 Bánh cốm

Bánh cốm có thể nói là một trong những đặc sản tại Hà Nội, để tìm được nơi bán bánh cốm ngon, truyền thống thì bạn có thể đến cửa hàng Nguyên Ninh, nằm ở số 11 dốc Hàng Than. Những chiếc bánh cốm xanh xanh, dẻo ngọt, thơm mùi dừa ăn vào mềm mềm, béo béo, ngọt ngọt vô cùng thích miệng.

Bánh cốm

Để phân biệt được đâu là bánh cốm chính gốc thì bạn có thể quan sát vỏ hộp. Bánh cốm chính gốc thì thương hiệu trên vỏ hộp sẽ được viết với phông chữ đứng, in hoa. Đặc biệt, 2 chữ Nguyên Ninh sẽ được in bằng tiếng Hoa chứ không phải chữ hỷ.

Địa chỉ bán bánh cốm ngon:

Bánh cốm Nguyên Ninh: Số 11 dốc Hàng Than, Ba Đình.
Làng cốm Mễ Trì: Ngách 70 Ng. 116 P. Miếu Đầm, Mễ Trì, Từ Liêm, Hà Nội

2 Bánh gio mật mía

Bánh gio mật mía

Bánh gio hay còn được gọi là bánh song, bánh tro, bánh ú tro,... tùy vào cách làm của mỗi người mà bánh gio có hình dáng dài, dẹt hoặc chóp ú. Tuy nhiên, hương vị chuẩn truyền thống nhất vẫn là lớp bánh dẻo, thơm, có màu hổ phách, ăn kèm mật mía ngọt ngọt thì vô cùng hoàn hảo.

Địa chỉ bán bánh gio mật mía ngon:

3 Bánh tôm

Bánh tôm

Bánh tôm là một trong những món ăn đặc sản của vùng Tây Hồ, chỉ với những nguyên liệu đơn giản gồm tôm, trứng, bột vậy mà món ăn này đã lấy được lòng của biết bao nhiêu thực khách tại nơi đây, bánh tôm nóng giòn ăn vào cảm nhận được vị ngọt của thịt, của tôm chấm thêm nước mắm thì chỉ có ngất ngây.

Địa chỉ bán bánh tôm ngon:

Nhà hàng bánh tôm Hồ Tây: 1 Đ. Thanh Niên, Yên Phụ, Tây Hồ, Hà Nội
Bánh tôm Thanh Tâm: 63 P. Đặng Thai Mai, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội

4 Bánh rán mặn

Bánh rán mặn

Bánh rán mặn với nhân bên trong là thịt xào cùng nấm mèo, miến, cà rốt được nêm nếm đặc biệt chuẩn vị, phần vỏ thì mỏng và giòn, chấm cùng nước mắm chua ngọt, ăn thêm miếng dưa góp nữa thì không từ nào để diễn tả được hết sự hoàn hảo này.

Vì lý do đó mà thực khách có thể xếp hàng dài cả tiếng để chờ đợi thưởng thức món bánh thơm ngon này.

Địa chỉ bán bánh rán mặn ngon:

Bánh rán Võng Thị: 242 Đ. Lạc Long Quân, Bưởi, Tây Hồ, Hà Nội
Bánh rán Hoàn- Giảng Võ: 103C6 Trần Huy Liệu, Giảng Võ, Ba Đình.
11 Đ. Tô Ngọc Vân, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội
126 P. Kim Ngưu, Thanh Nhàn, Hai Bà Trưng, Hà Nội

5 Bánh đúc nóng

Bánh đúc nóng

Với cái lạnh của Thủ Đô vào buổi sáng làm một bát bánh đúc nóng hổi, dẻo quánh, ăn kèm với thịt băm thơm lừng mùi hành phi, chan thêm một ít nước mắm chua ngọt nữa thì không còn gì bằng.

Địa chỉ bán bánh đúc nóng ngon:

6 Bánh trôi tàu

Bánh trôi tàu

Bánh trôi tàu cũng là một trong những món ăn truyền thống nổi tiếng của Thủ Đô, bát bánh trôi tàu khói bay nghi ngút, cắn một miếng bánh tròn tròn ú ú, ăn kèm nước sốt ngọt thơm mùi gừng thì lại vô cùng thích hợp.

Địa chỉ bán bánh trôi tàu ngon:

Xôi chè Bà Thìn: 1 P. Bát Đàn, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Đầu phố Pháo Đài Láng, Ba Đình.
Đầu chợ Ngọc Hà giao Lê Hồng Phong, Ba Đình.
Cô Bích, 80 Hàng Điếu, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Vậy là HAY ĂN đã cùng bạn điểm qua 6 loại bánh truyền thống tại Thủ Đô rồi đấy, nếu có dịp đến nơi đây, bạn hãy ghé thử và thưởng thức nhé.

Từ khóa: Bao năm mãi một hương vị với 6 hàng bánh truyền thống tại Thủ đô Hà Nội,Kinh nghiệm hay tại BachHoaXanh,