Hưỡng dẫn nấu ăn
Nhiều người theo đuổi chế độ ăn kiêng, cắt calo nhưng lại không giảm cân như mong muốn. Bạn có biết vì sao ăn kiêng ít calo mà không giảm được cân? Cùng tìm hiểu nhé!
Không phải bất kì ai áp dụng chế độ ăn kiêng là có thể giảm được cân nặng như mong muốn. Nhiều người thường nhịn ăn hoặc cắt giảm calo quá mức, điều này sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe mà không đem lại hiệu quả giảm cân.
Trong bài viết hôm nay, cùng HAY ĂN tìm hiểu lí do vì sao ăn kiêng ít calo mà không giảm được cân nhé!
1
Những sai lầm khi ăn kiêng ít calo để giảm cân
Lượng calo tiêu thụ từ thực phẩm rất quan trọng để đảm bảo cơ thể hoạt động bình thường, khỏe mạnh. Tuy nhiên, nhu cầu về calo ở mỗi đối tượng là khác nhau và cần đảm bảo cân bằng.
Nếu nạp quá nhiều calo sẽ gây dư thừa, dẫn đến tăng cân, béo phì. Thực tế, lượng calo tiêu thụ lớn hơn so với lượng calo tiêu hao sẽ gây tích mỡ và tăng cân. Do đó, nhiều người mới nghĩ đến việc cắt giảm calo tiêu thụ để nhằm giảm cân.
Để cắt giảm calo, không ít người nghĩ đến việc nhịn ăn hay cắt giảm calo quá mức, điều này sẽ không đem đến hiệu quả lâu dài mà còn kích thích cơn đói của cơ thể.
Ở giai đoạn đầu khi mới nhịn ăn, cơ thể sẽ kiềm chế sự thèm ăn có vẻ khá hiệu quả, nhưng về sau cơn thèm ăn sẽ quay trở lại, thậm chí cơn đói ngày càng mạnh mẽ và bạn sẽ ăn nhiều hơn. Trong khi đó, việc nhịn ăn còn gây ảnh hưởng đến tinh thần khi bạn luôn có cảm giác mệt mỏi, lo lắng,...
2
Nên cắt giảm calo thế nào là phù hợp?
Theo các chuyên gia, để giảm cân an toàn, chúng ta nên có một kế hoạch bền vững hơn trong việc điều chỉnh lối sống, tập luyện và ăn uống khoa học. Nguyên tắc cần đảm bảo là năng lượng nạp vào phải thấp hơn năng lượng mà bạn tiêu hao, nhờ vậy bạn vẫn có sức làm việc, sinh hoạt.
Do đó, nếu bạn ăn ít để giảm cân sẽ không phải là giải pháp an toàn, vì sẽ không có đủ năng lượng để bạn hoạt động bình thường.
Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia cho biết, cách tốt nhất là bạn nên cắt giảm calo một cách từ từ, giảm khoảng 300Kcal/ngày trong mỗi tuần, đảm bảo cơ thể có đủ dinh dưỡng để thực hiện các hoạt động thường này.
3
Những mẹo kiểm soát cơn đói
Không cắt giảm quá nhiều calo
Ăn kiêng và tập thể dục quá sức có thể ảnh hưởng đến trao đổi chất và khiến bạn luôn có cảm giác đói, nhất là khi bạn kéo dài việc ăn kiêng trong vài tuần, vài tháng. Do đó, để hạn chế cơn đói thì bạn không nên cắt giảm quá nhiều calo nhé!
Tránh ăn quá nhiều bằng cách ăn đủ chất
Nếu bạn ăn đủ chất, đủ bữa chính trong ngày sẽ giúp cơ thể nhận được đầy đủ dinh dưỡng cần thiết và sẽ ít có cảm giác đói ngay sau khi ăn.
Không cần quá khắt khe khi lựa chọn thực phẩm
Nếu bạn hạn chế một cách nghiêm ngặt loại thức ăn nào đó sẽ càng khiến bạn có cảm giác thèm ăn chúng hơn. Do đó, bạn nên tự đặt mục tiêu ưu tiên những thực phẩm lành mạnh, ít calo tốt cho sức khỏe, cân nặng.
Trên đây là những lí do vì sao ăn kiêng ít calo mà không giảm được cân và lời khuyên giúp kiểm soát cơn đói cho bạn. Hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích, giúp bạn giảm cân thành công nhé!
Nguồn: Báo Sức khỏe và Đời sống
Có thể bạn quan tâm: