Hưỡng dẫn nấu ăn
Trong thai kỳ thì bà bầu có được ăn hẹ hay không và cần lưu ý những gì khi ăn hẹ? Hãy cùng HAY ĂN tìm hiểu ngay trong bài viết ngày hôm nay nhé!
Hẹ là một trong những loại thực phẩm vừa tốt cho sức khỏe vừa có thể dùng chế biến nhiều món ăn khác nhau. Trong bài viết này hãy cùng HAY ĂN tìm hiểu xem bà bầu có ăn hẹ được hay không nhé!
1
Giá trị dinh dưỡng của lá hẹ
Theo thông tin từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (U.S. Department Of Agriculture – USDA) cho biết thì 100g hẹ chứa hàm lượng dinh dưỡng như sau:
- Đồng: 0.157mg
- Protein: 3.27g
- Chất béo: 0.73g
- Carbohydrate: 4.35g
- Đường: 1.85g
- Canxi: 92mg
- Sắt: 1.6mg
- Magie: 42mg
- Nước: 90.6g
- Kali: 296mg
- Vitamin B2: 0.115mg
- Vitamin K: 213µg
- Natri: 3mg
- Năng lượng: 30kcal
- Kẽm: 0.56mg
- Mangan: 0.373mg
- Selen: 0.9 µg
- Vitamin C: 58.1mg
- Vitamin B1: 0.078mg
- Vitamin B3: 0.647mg
- Folate: 105 µg
- Choline: 5.2mg
- Vitamin A: 218µg
- Vitamin E: 0.21mg
- Vitamin B6: 0.138mg
- Chất xơ: 2.5g
- Carotene beta: 2610µg
- Phốt pho: 58mg
2
Bà bầu ăn lá hẹ được không?
Hẹ là loại thực phẩm cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao cho cơ thể, ăn hẹ giúp bổ sung dưỡng chất folate tự nhiên hỗ trợ cho sự phát triển trí não của thai nhi, đồng thời phân chia các tế bào và tổng hợp DNA. Lượng folate này còn giúp ngăn ngừa dị tật ống thần kinh của thai nhi và giúp quá trình phát triển của thai nhi được khỏe mạnh.
Ngoài ra, trong rau hẹ còn cung cấp cho cơ thể các loại vitamin như vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin K, vitamin E và các khoáng chất cần thiết khác giúp cơ thể luôn khỏe mạnh và hỗ trợ thai kỳ phát triển bình thường.
3
Những lợi ích khi bà bầu ăn lá hẹ
Theo những nghiên cứu từ Y học hiện đại, bà bầu ăn lá hẹ sẽ mang đến những lợi ích cho cơ thể như sau:
- Giúp xương chắc khỏe: Trong lá hẹ chứa hàm lượng vitamin K và canxi cao nên ăn hẹ sẽ giúp cho xương được chắc khỏe và phát triển tốt hơn.
- Giảm lượng cholesterol trong máu và làm giảm cao huyết áp: Ăn hẹ có thể bổ sung các dưỡng chất giúp làm giảm nồng độ cholesterol trong máu, từ đó giúp tránh được các vấn đề về huyết áp trong thai kỳ của bạn.
- Điều trị một số bệnh: Ăn hẹ sẽ bổ sung cho cơ thể các chất allicin, sulfit, odorin có tác dụng điều trị các bệnh như nhiễm trùng da, ngứa, ghẻ hay giun kim ở trẻ.
- Ngăn ngừa ung thư: Trong hẹ có chứa hàm lượng lưu huỳnh và flavonoid có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của các gốc tự do, từ đó giúp ngăn ngừa ung thư rất hiệu quả.
Theo Đông y, ăn hẹ sẽ mang lại những lợi ích như sau:
- Giải độc
- Cải thiện lưng gối yếu mềm
- Tráng dương
- Bổ thận
- Điều trị di tinh
- Chữa mộng tinh
- Giảm ngứa
- Tán ứ
- Điều trị táo bón
- Giảm đau, tức bụng
- Điều trị cảm mạo
- Làm lành các vết thương
4
Bà bầu ăn lá hẹ mỗi ngày có tốt không?
Việc bà bầu ăn lá hẹ mỗi ngày là không nên, vì dù là bất cứ loại thực phẩm nào thì cũng chỉ nên ăn với hàm lượng vừa đủ để tránh những tác dụng phụ mà nó gây ra. Mặc dù lá hẹ cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn quá nhiều hẹ sẽ khiến cơ thể mất cân bằng dinh dưỡng và có thể dẫn đến những tác dụng ngược gây nguy hiểm cho cơ thể.
5
Một số lưu ý khi bà bầu ăn lá hẹ
Bà bầu muốn ăn hẹ tốt cho sức khỏe và thai nhi thì hãy lưu ý một số điều như sau nhé:
- Nếu bạn muốn ăn hẹ để trị bệnh thì bạn nên hỏi ý kiến của bác sĩ để có được sự tư vấn trước khi sử dụng nhé.
- Không nên ăn quá nhiều hẹ vì có thể dẫn đến tình trạng bốc hỏa, bứt rứt hay âm suy.
- Không nên ăn nhiều hẹ vào mùa hè để tránh những tác dụng phụ ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Không ăn kèm hẹ với thịt trâu và mật ong vì đây là những loại thực phẩm kiêng kỵ nhau, nếu kết hợp ăn chung sẽ dẫn đến những tác dụng phụ cho cơ thể.
Bài viết trên đây của HAY ĂN đã giải đáp cho bạn thắc mắc bà bầu có ăn lá hẹ được hay không! Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ có thể có thêm cho mình những thông tinbổ ích để chăm sóc sức khỏe bản thân và thai nhi hiệu quả nhé!
Nguồn: Marrybaby.vn
Có thể bạn quan tâm:
- Mẹ sau sinh có ăn trái bầu được không? Những lưu ý khi ăn bầu
- Bầu ăn lá é được không? Những lưu ý cần biết khi bà bầu ăn lá é
- 20 loại trái cây tốt cho mẹ bầu nên ăn khi đang mang thai
Từ khóa: bà bầu ăn hẹ được không,bà bầu ăn hẹ,