Hay ăn

Hưỡng dẫn nấu ăn

Sau Tết, nhiều người cảm thấy khó khăn khi phải bắt nhịp lại với công việc vì khó tập trung. Điểm danh 5 thực phẩm lành mạnh cải thiện tình trạng khó tập trung sau Tết.

Sau nhiều ngày nghỉ ngơi, vui chơi vào dịp Tết Nguyên đán, nhiều người thường cảm thấy khó tập trung trở lại công việc sau Tết. Thay vì dùng các thức uống chứa chất kích thích như cà phê, trà, nước tăng lực,...để cải thiện sự tập trung thì bạn nên bổ sung 5 thực phẩm lành mạnh sau để cải thiện sự tập trung nhé!

1 Socola đen nguyên chất

Theo tiến sĩ Uma Naidoo - giảng viên tại Trường y Harvard cho biết, socola đen nguyên chất giàu thành phần chất chống oxy hóa, flavonoid tốt cho các tế bào não. Ngoài ra, loại socola này cũng giúp phòng ngừa suy giảm nhận thức, giảm viêm não.

Socola đen nguyên chấtSocola đen nguyên chất

2 Các loại quả mọng

Những loại quả mọng đầy màu sắc như dâu tây, mâm xôi, việt quất,...tốt cho não bộ mà bạn nên ăn. Chúng rất giàu chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin, khoáng chất hỗ trợ duy trì trí nhớ, giảm cơn buồn ngủ, khó tập trung.

Ngoài ra, chất xơ trong các loại quả mọng còn giúp cải thiện lợi khuẩn đường ruột, giảm viêm não.

Các loại quả mọngCác loại quả mọng

3 Củ nghệ

Củ nghệ giàu thành phần curcumin là một chất chống viêm mạnh. Theo chuyên gia về não bộ và dinh dưỡng Harvard Lauren Armstrong (Mỹ) cho biết, curcumin có tác dụng trong việc giảm các triệu chứng lo lắng và giảm sự suy giảm nhận thức do tuổi tác. Do đó, bổ sung nghệ trong bữa ăn góp phần duy trì trí nhớ, cải thiện sự tập trung.

Đặc biệt, khi củ nghệ kết hợp với hạt tiêu đen sẽ giúp giải phóng nhiều curcumin hơn nhờ có piperine trong hạt tiêu.

Củ nghệCủ nghệ

4 Thực phẩm lên men

Những thực phẩm lên men phổ biến như miso, kombucha, đồ uống từ sữa lên men và sữa chua,...giúp cải thiện sự tập trung hiệu quả. Những thực phẩm này sẽ hỗ trợ đường ruột sản sinh lợi khuẩn, kích thích thần kinh ở mức độ nhẹ.

Đồng thời, khi dùng thực phẩm lên men đúng cách còn giúp cải thiện chức năng nhận thức của não bộ, hỗ trợ giảm cân sau khi tiêu thụ nhiều thực phẩm ngày Tết. Tuy vậy, bạn không nên ăn quá nhiều thực phẩm lên men vì có thể khiến cơ thể đầy hơi, đau bụng.

Thực phẩm lên menThực phẩm lên men

5 Các loại rau lá xanh

Các loại rau lá xanh chứa nhiều folate/axit folic là thành phần nên bổ sung trong chế độ ăn uống lành mạnh với não, giúp cải thiện khả năng tập trung và ghi nhớ. Nếu cơ thể thiếu hụt axit folic có thể dẫn đến trầm cảm, và các vấn đề về lão hóa nhận thức.

Các loại rau lá xanhCác loại rau lá xanh

Trên đây là tổng hợp 5 thực phẩm lành mạnh giúp "đánh bay" cảm giác khó tập trung khi quay lại làm việc sau Tết mà bạn nên biết. Hy vọng với những thông tin trên sẽ giúp bạn chăm sóc sức khỏe sau Tết một cách tốt nhất nhé!

Nguồn: Báo Phụ nữ Việt Nam

Có thể bạn quan tâm:

HAY ĂN

Từ khóa: ,