Hưỡng dẫn nấu ăn
Trong những ngày mưa gió, bất chợt thèm phở thì bạn có thể thử ngay 5 quán phở ngon miệng, lâu đời nhất ở quận 10 trong bài viết này nhé. Hương vị đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng.
Quán phở ngon thường là các quán phở lâu đời, với những người chủ có tay nghề lão luyện. Thế nên mỗi khi có dịp dạo Sài Gòn, bạn hãy thử khám phá các quán phở lâu đời ở các quận nhé. Dưới đây là 5 quán phở ngon miệng, lâu đời nhất ở quận 10 để bạn đọc tham khảo.
1
Phở Tàu Bay
Quán ăn chất lượng 4.1/5 (Đánh giá bởi Google)
Địa chỉ:
435 Lý Thái Tổ, phường 9, quận 10, TP. HCM
Giá thành: Khoảng
40.000 - 70.000 đồng
Giờ mở cửa: 6h00 - 12h30 (Thường đông khách lúc 8h00)
Giao hàng: Có (Now/Grab)
Số điện thoại:
0907304546
Ưu điểm: Không gian quán sạch sẽ, rộng rãi, khu vực chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Phở ngon, lúc nào cũng nóng hổi
Nhược điểm: Phải mất phí giữ xe
Quán phở có tuổi đời hơn 40 năm, đã làm say đắm biết bao nhiêu thế hệ. Phở ở đây đúng chuẩn người Bắc, chủ yếu lấy vị ngọt của xương thịt, rất hạn chế nêm gia vị và đặc biệt là không cho bột ngọt, nên vị nước lèo thanh thanh, béo ngậy và đậm đà, không gắt cổ họng.
Một điều đặc biệt nữa là quán sẽ không cho giá trụng vào tô như các quán khác, vì cho giá vào thì nước phở bị nhạt, ăn không còn đúng vị nữa.
2
Phở Hiệp Tiến
Quán ăn chất lượng 4.1/5 (Đánh giá bởi Foody)
Địa chỉ:
70 Đồng Nai, phường 15, quận 10, TP. HCM
Giá thành: Khoảng 40.000 - 120.000 đồng
Giờ mở cửa: 5h00 - 22h00
Giao hàng: Có (Now, Grab và Gojek)
Số điện thoại:
02835053777
Ưu điểm: Chủ quán thân thiện, phục vụ tận tình, chu đáo
Nhược điểm: Khi quán đông thường phục vụ món rất lâu, có thể chờ tới 30 phút
Quán phở gia truyền hơn 30 năm, nổi tiếng là đúng chuẩn hương vị phở Nam Định.
Một tô phở thơm lừng với phần nước lèo vàng óng, trong vắt thơm mùi quế hồi, tiêu, có vị ngọt thanh của xương ống ăn kèm với bánh phở dai, trắng mịn và thịt tái trụng vừa tới, mềm không bị dai. Tô phở Bắc này chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
3
Phở Tự
Quán ăn chất lượng 7.3/10 (Đánh giá bởi Foody)
Địa chỉ:
407/42/47 Sư Vạn Hạnh Phường 12, Quận 10, TP. HCM
Giá thành: Khoảng 30.000 - 40.000 đồng
Giờ mở cửa: 6h00 - 11h00 | 17h00 - 21h00
Giao hàng: Có (Now)
Số điện thoại:
0903693840
Ưu điểm: Quán sử dụng đúng tương Bắc là tương đen ngọt và tương ớt nấu từ riềng, có vị chua chua.
Nhược điểm: Quán hơi khó tìm, không cẩn thận bạn sẽ bị lạc giữa các con hẻm.
Thêm một quán phở Bắc nữa cho các bạn đam mê hương vị phở không có bột ngọt, có vị thanh tự nhiên của nước xương hầm.
Ngoài phần nước lèo trong vắt, thơm mùi hồi quế, được nêm xuất sắc ra, bánh phở của quán là sợi nhỏ, dai, ăn không bị bột khác với loại hay dùng của các quán.
Lưu ý: Bạn có tìm theo địa chỉ trong quán như trên hoặc chạy đến hẻm 429 đường Sư Vạn Hạnh và nhìn về phía tay trái, sẽ thấy bảng hiệu Phở Tự.
4
Phở Dũng
Quán ăn chất lượng 7,5/10 (Đánh giá bởi Foody)
Địa chỉ:
242 Cao Thắng, phường 12, quận 10, TP. HCM
Giá thành: Khoảng 22.000 - 55.000 đồng
Giờ mở cửa: 17h00 - 22h00
Giao hàng: Có (Now/Grab)
Facebook:
Quán Phở Dũng Nam Định
Ưu điểm: Rau, giá ăn kèm tươi và được rửa sạch sẽ, không bị sâu. Được tặng trà đá miễn phí cho mỗi tô phở
Nhược điểm: Miến gà ở đây vị bình thường, nước dùng nhiều mỡ nên bị ngấy, không ngon như phở
Phở của quán vị nêm nếm đậm đà, ngọt thanh vị xương hầm và nước dùng khá trong, thơm mùi gừng nồng ấm. Tô phở ấm nóng, bốc khói nghi ngút ăn kèm với thịt bò tái, mềm và bánh quẩy béo béo rất vừa miệng.
5
Phố Hàng Phở
Quán ăn chất lượng 4.7/5 (Đánh giá bởi Foody)
Địa chỉ:
20 đường số 7, phường 12, quận 10, TP. HCM
Giá thành: Khoảng 59.000 - 110.000 đồng
Giờ mở cửa: 6h30 - 22h00 (Giờ đông khách: 9h00 - 13h00)
Giao hàng: Có (Now, Grab và Gojek)
Facebook:
Phố Hàng Phở
Số điện thoại:
0333858789
Ưu điểm: Không gian quán trang trí đẹp, đúng theo phong cách Hà Nội cổ kính và ấm cúng
Nhược điểm: Nằm trong khu biệt thự nên đường khó tìm và dễ bị lạc
Phở ở đây được thơm mùi hồi quế, the the vị tiêu cay nồng, phần nước dùng trong vắt, ánh vàng đúng chuẩn của nước xương hầm, được nêm đậm đà, chứ không lợ vị bột ngọt. Nếu bạn đam mê hương vị phở Bắc thì đây là một địa chỉ đáng để thử.
Trên đây là 5 quán phở ngon miệng, lâu đời nhất ở quận 10. Hy vọng rằng bài viết đã đem đến những gợi ý tuyệt vời cho bạn. Đến thưởng thức và chia sẻ cảm nhận của bạn với tụi mình nhé.
Từ khóa: 5 quán phở ngon miệng, lâu đời nhất ở quận 10,quá phở ngon quận 10,quán phở ngon tại quận 10,quán phở ngon q10,phở ngon q10 tphcm,các quán phở ngon ở quận 10,