Hưỡng dẫn nấu ăn
5 cách làm người tuyết từ đồ ăn cho bé yêu ngày Giáng Sinh đơn giản dễ làm
Bữa tiệc Giáng Sinh sẽ càng ấm cúng, hấp dẫn hơn khi bạn biết biến tấu món ăn với nhiều hình dáng khác nhau. Đặc biệt là đối với trẻ con, đồ ăn càng bắt mắt thì chúng lại càng thích thú. Hôm nay, hãy cùng HAY ĂN vào bếp học ngay 5 cách làm người tuyết từ đồ ăn cho bé để bổ sung vào thực đơn ngày lễ này của gia đình mình nhé!
1. Người tuyết từ trứng cút
Chuẩn bị
10 phútChế biến
20 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Người tuyết từ trứng cút
Trứng cút Cà rốt Oliu đen Hẹ tây Rau mùi tâyCách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn mua trứng cút tươi ngon
- Chọn trứng cút có vỏ cứng cáp, hơi thô ráp và bên ngoài trứng còn lớp phấn trắng. Ngược lại, những quả trứng để lâu ngày sẽ có lớp vỏ trơn láng, có thể có những chấm đen, mốc do bị ẩm.
- Khi soi đèn hoặc soi qua ánh sáng mặt trời, bạn hãy nắm quả trứng trong bàn tay, chỉ để hở 2 đầu trứng, mắt nhìn vào trứng ở một phía, còn phía kia soi trên một nguồn ánh sáng. Nếu là trứng tươi thì sẽ có màu hồng trong suốt, với một chấm hồng ở giữa.
Cách chọn mua cà rốt tươi ngon
- Nên chọn cà rốt có màu sáng, cam đậm, vỏ mịn, lá xanh và không bị dập nát.
- Bên cạnh đó, nên chọn những củ vẫn còn cứng, có kích thước trung bình.
- Tránh chọn những củ bị héo lá, trên thân bị nứt hoặc có đốm, đầu củ có màu xanh.
Cách chế biến Người tuyết từ trứng cút
-
Làm thân người tuyết
Đầu tiên, bạn dùng dao cắt bỏ 2 đầu của quả trứng cho bằng phẳng. Sau đó, xếp 2 đầu quả trứng lại rồi dùng tăm xiên vào giữa để kết dính 2 phần với nhau.
-
Làm mắt và khuy áo
Tiếp theo, dùng ống hút nhỏ ấn nhẹ 2 lỗ ở quả trứng đầu tiên để tạo 2 mắt. Ở bên dưới thì ấn 3 lỗ thành hàng dọc để tạo khuy áo.
Kế đến, cắt 1 lát từ quả oliu đen, sau đó dùng ống hút ấn nhẹ để tạo thành nhiều miếng tròn nhỏ.
Kế tiếp, nhét những miếng oliu này vào các lỗ đã khoét trên bề mặt quả trứng.
-
Làm nón và mũi
Bào sạch vỏ cà rốt, rửa sạch rồi cắt lấy 1 khoanh cà rốt lớn và 2 khoanh nhỏ.
Cắt 2 đường lên 1 miếng cà rốt nhỏ để tạo hình chiếc mũi. Sau đó, dùng dao ấn nhẹ lên phần “mặt người tuyết” rồi ghim miếng cà rốt vừa cắt vào.
Tiếp theo, ghim khoanh cà rốt lớn và nhỏ lên phần đầu của người tuyết.
-
Hoàn thành
Đặt lá rau mùi tây vào bên cạnh phần thân của người tuyết, sau đó dùng tăm ấn nhẹ để lá cố định vào bên trong. Làm tương tự với bên còn lại.
Cuối cùng, dùng cây hẹ tây cột ở phần cổ người tuyết là hoàn tất.
-
Thành phẩm
Người tuyết từ trứng cút có cách tạo hình siêu đáng yêu lại còn giống với phiên bản ngoài đời thật, đảm bảo bé nhà bạn sẽ cực kỳ thích thú.
2. Người tuyết từ dâu tây và kem tươi
Chuẩn bị
5 phútChế biến
15 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Người tuyết từ dâu tây và kem tươi
Dâu tây Cream cheese Socola chips Tinh chất vani Đường bộtCách chọn mua dâu tây tươi ngon
- Chọn những quả dâu to, đỏ tươi, căng mọng nước và vẫn còn nguyên cuống, lá xanh tươi.
- Không chọn quả dâu già vì ruột bên trong có thể bị khô và rỗng ruột.
- Tránh chọn những quả dâu xỉn màu, biến dạng và hư thối. Bên cạnh đó, những quả có vỏ ngoài xanh, nhiều đốm cũng không nên mua vì dâu tây sẽ không tự chín từ khi hái xuống.
Cách chế biến Người tuyết từ dâu tây và kem tươi
-
Đánh kem phô mai
Cho vào tô 100gr kem phô mai, 2 muỗng canh đường bột, 1/4 muỗng cà phê tinh chất vani. Dùng máy trộn đều cho nguyên liệu hòa quyện, hỗn hợp mịn mượt hoàn toàn.
Mách nhỏ: Nếu không thích kem phô mai bạn có thể đánh kem sữa tươi (whipping cream) với đường bột nhé. -
Sơ chế dâu tây
Dâu tây rửa sạch, để ráo rồi cắt bỏ phần cuống xanh. Sau đó, cắt đôi dâu tây làm 2 phần, 1 phần có kích thước lớn làm phần thân, 1 phần nhỏ để làm phần đầu.
-
Trang trí
Lật ngửa miếng dâu tây lớn lại với phần chóp nhỏ hướng lên trên. Tiếp theo, bơm phần kem phô mai lên mặt rồi đặt miếng dâu tây nhỏ lên.
Kế đến, bơm kem phô mai lên đỉnh và dọc quả dâu tây để tạo phần chóp mũ, khuy áo.
Mách nhỏ: Trước khi bắt kem bạn nên để kem trong tủ lạnh từ 5 - 10 phút để bắt kem đẹp hơn nhé!Cuối cùng, đính socola chips vào phần kem ở giữa để tạo 2 mắt là hoàn tất.
-
Thành phẩm
Người tuyết từ dâu tây và kem tươi ngộ nghĩnh đáng yêu với cách tạo hình từ ông già noel. Thành phẩm phải nói vừa ưng mắt lại còn thơm béo, chua chua ngọt ngọt, cực kỳ ngon miệng.
3. Người tuyết từ dâu tây và socola
Chuẩn bị
10 phútChế biến
15 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Người tuyết từ dâu tây và socola
Socola trắng Kẹo bi trắng Đường bột màu đỏ Màu hồng thực phẩm Socola đenHình nguyên liệu
Cách chế biến Người tuyết từ dâu tây và socola
-
Làm tan chảy và trộn màu socola
Đầu tiên, bạn đun tan chảy 200gr socola trắng rồi khuấy đều cho mịn mượt. Sau đó, chia socola làm 2 tô để pha màu.
Mách nhỏ:- Để tránh trường hợp socola bị khét hoặc tách dầu bạn nên đun chảy socola cách thủy nhé!
- Khi pha màu không nên pha quá đậm sẽ dễ làm socola bị đắng.
Cho vào 1 tô socola trắng 1 ít màu hồng thực phẩm và khuấy đều.
-
Nhúng dâu
Tiếp theo, bạn lần lượt nhúng 1/2 phần to của quả dâu vào tô socola trắng và để yên cho socola khô lại.
Sau đó, nhúng phần đầu nhọn của quả dâu vào tô socola hồng. Lúc phần socola này chưa khô, bạn rắc đều lên 1 ít đường bột màu đỏ và để cho khô ráo.
-
Trang trí
Dùng túi bắt kem bóp 1 chấm nhỏ socola lên phần chóp nhọn của quả dâu. Kế đến, rắc thêm 1 ít kẹo bi trắng cho kết dính.
Kế đến, bạn bóp 1 đường socola bao quanh giữa quả dâu và rắc đều thêm kẹo bi. Cuối cùng, dùng socola đen vẽ mắt miệng là hoàn tất.
-
Thành phẩm
Người tuyết từ dâu tây và socola đẹp mắt thơm ngon. Bên ngoài là lớp socola ngọt ngọt, béo ngậy kết hợp với dâu tây mọng nước, chua chua cực kỳ bắt vị.
4. Người tuyết từ cơm
Chuẩn bị
10 phútChế biến
10 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Người tuyết từ cơm
Cà chua Cơm (chén nhỏ) Hành tây Tỏi Mè đenHình nguyên liệu
Cách chế biến Người tuyết từ cơm
-
Tỉa cà chua
Đầu tiên, bạn cắt 1 miếng ở dưới đáy quả cà chua. Sau đó, tỉa bớt các cạnh bên để tạo thành hình cái nón như hình bên dưới.
Đối với quả cà chua còn sót lại, bạn nhẹ nhàng dùng dao gọt lấy phần vỏ quả thành 1 dây dài. Kế đến, cắt 2 đầu dây thành nhiều sợi tua rua.
Cuối cùng, tỉa phần thịt cà chua thành hình tròn để tạo mũi cho người tuyết.
-
Tỉa hành tây
Hành tây lột vỏ rồi cắt đôi, sau đó bạn bóc tách lấy 1 lớp hành tây rồi bắt đầu tạo hình.
Dùng dao cắt 1 sợi dài để tạo hình miệng. Tiếp theo, cắt theo hình tròn để tạo thành hình cái nút áo và mắt cho người tuyết.
-
Ép cơm
Cho cơm vào 2 chén: 1 chén tròn nhỏ và 1 chén hình oval dùng muỗng nén chặt cơm rồi cho ra dĩa.
-
Trang trí
Đặt phần “nón cà chua” lên đầu người tuyết, sau đó đến mắt, mũi, miệng và áo. Tiếp theo, đính thêm 2 hạt mè đen lên phần mắt.
Cuối cùng, xếp thêm miếng hành tây tròn để làm nút áo và đặt 4 tép tỏi ở 2 bên để tạo thành hình tay chân.
-
Thành phẩm
Người tuyết từ cơm bắt mắt với nhiều màu sắc, xinh xắn và đáng yêu, đảm bảo với cách trang trí sáng tạo này sẽ giúp bé nhà bạn ăn cơm giỏi hơn đó.
5. Người tuyết từ kẹo marshmallow
Chuẩn bị
10 phútChế biến
20 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Người tuyết từ kẹo marshmallow
Kẹo marshmallow Kẹo dẻo caramel Bơ lạt Bánh quy dạng que Shortening Socola chips Sữa đặc Dừa sấy khô Kẹo cam (viên nhỏ)Hình nguyên liệu
Cách chế biến Người tuyết từ kẹo marshmallow
-
Nấu chảy socola
Bắc 1 nồi mới lên bếp, cho vào 1 chén socola chips, 1/2 muỗng canh shortening và khuấy đều trên lửa nhỏ cho socola tan chảy.
-
Trang trí
Lót 1 tấm giấy bạc lên khay rồi phết đều 1 lớp bơ lạt để chống dính.
Lấy phần marshmallow đã cắt đôi kết dính lại với viên marshmallow nguyên vẹn. Sau đó, nhúng phần thân dài vào phần sốt caramel rồi để ra khay.
Tiếp đến, bạn tiếp tục nhúng phần thân dài vào tô socola và nhúng vào ngay tô dừa sấy khô.
Kế tiếp, gắn 2 cái bánh quy dạng que vào 2 bên để tạo hình tay. Cuối cùng, dùng socola vẽ thêm mắt mũi, nút áo, đính thêm 1 viên kẹo cam nhỏ lên phần mũi là hoàn tất.
-
Thành phẩm
Người tuyết từ kẹo marshmallow nhỏ xinh, ăn vào dẻo dai hòa quyện cùng vị bùi béo của dừa sấy khô, ngọt thơm và đắng nhẹ từ lớp socola, caramel, ngon ơi là ngon.
5 cách làm người tuyết từ đồ ăn cho bé yêu sẽ giúp cho bàn tiệc đêm Giáng Sinh của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn hơn đấy. Hãy thực hiện ngay nhé, chúc bạn thành công!
Từ khóa: Người tuyết,cách làm người tuyết,làm người tuyết,cách làm người tuyết,làm người tuyết,