Hưỡng dẫn nấu ăn
4 cách làm nước ép cà chua thơm ngon dễ uống hỗ trợ giảm cân
1. Nước ép cà chua chín
Chuẩn bị
10 phútChế biến
5 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Nước ép cà chua chín
Cà chua Đường cát Muối Nước lọc Đá viên
Cách chế biến Nước ép cà chua chín
-
Sơ chế và luộc cà chua
Cà chua mua về bạn rửa sạch với nước rồi để ráo. Tiếp đến bạn bắc một nồi nước lên bếp, đun nước với lửa lớn đến khi nước sôi bùng lên.
Khi nước sôi bùng lên, bạn cho cà chua vào trụng trong khoảng 2 - 4 phút, phần vỏ cà chua nhũn lại thì bạn tắt bếp. Vớt cà chua và ngâm vào bát nước lạnh.
-
Ép nước cà chua
Sau khi ngâm trong nước lạnh khoảng 2 - 4 phút, bạn cho cà chua vào máy xay sinh tố có màng lọc hoặc máy ép trái cây để ép lấy nước.
Sau đó bạn thêm vào phần nước ép cà chua 200ml, 80gr đường cát, 1 ít muối rồi khuấy đều.
Cuối cùng bạn đổ nước ép vào ly kèm một ít đá viên rồi thưởng thức được rồi nhé!
-
Thành phẩm
Nước ép cà chua chín có vị chua ngọt dịu, rất thơm ngon và giàu vitamin A. Sẽ rất ngon nếu bạn uống lạnh đấy, vào những ngày nắng nóng mà có một ly nước ép cà chua thanh mát thì thật tuyệt đúng không nào?
2. Nước ép cà chua sống
Chuẩn bị
5 phútChế biến
15 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Nước ép cà chua sống
Cà chua (khoảng 1 kg) Đường/ muối
Cách chế biến Nước ép cà chua sống
-
Sơ chế cà chua
Cà chua mua về bạn rửa sạch với nước muối pha loãng, sau đó rửa lại với nước lạnh rồi để ráo.
-
Ép nước cà chua
Cho cà chua vào máy ép, ép lấy nước cà chua. Đối với những trái cà to quá, bạn nên cắt đôi hoặc cắt làm 4 để tiện ép nước nhé.
Nếu không có máy ép bạn có thể dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi lọc lại qua rây là được nhé.
Phần nước ép cà chua bạn rót vào ly, có thể cho vào 1 ít đường và 1 ít đá rồi dùng muỗng khuấy đều để dễ uống hơn nhé.
-
Thành phẩm
Nước ép cà chua tươi có mùi thơm nhe, vị thanh mát và ngọt dịu tự nhiên. Đây là món thức uống vô cùng tốt, giúp bạn có một làn da đẹp và hỗ trợ thanh lọc cơ thể nữa đấy!
Với thời tiết nắng nóng mà có ngay ly nước ép cà chua thì thật sự là hoàn hảo. Hôm nay cùng HAY ĂN tham khảo thêm cách thức làm món nước ép này chiêu đãi cả nhà nha.
3. Nước ép cà chua cam cần tây
Chuẩn bị
10 phútChế biến
10 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Nước ép cà chua cam cần tây
Cam Cà chua Cần tây (cần tây cọng lớn) Dưa leo Đường/ muốiCách chọn mua nguyên liệu
Cách chọn mua cam sành tươi ngon
- Để chọn cam sành tươi ngon bạn nên chọn những trái có hình dáng tròn đều, không bị méo mó, không bị bên to bên nhỏ.
- Bên cạnh đó bạn nên chọn những trái cam có cuống lá, khi dùng tay chạm nhẹ vào phần cuống không bị rụng.
- Ngoài ra bạn nên chọn những trái cam không quá sần sùi, phần núm ngay đầu quả cam phải có vỏ dày, hơi nhô cao thì quả sẽ ngon ngọt hơn.
Cách chọn mua cần tây tươi ngon:
- Bạn nên chọn loại rau cần lá có màu xanh sáng, cọng rau non trắng, cuống và cả lá rau phải dày, cọng rau tròn và đều nhau.
- Nên tránh chọn cần tây có thân trắng nõn nà, phình to bất thường vì rau này đã được tưới phân quá mức cho phép.
- Bạn cũng không nên chọn cần tây có màu ngả vàng, phần lá và thân mềm héo vì đây là rau đã thu hoạch lâu ngày, không còn tươi mới.
Dụng cụ thực hiện
Máy ép trái cây, dao, thớt, ly,....
Cách chế biến Nước ép cà chua cam cần tây
-
Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên bạn rửa sạch cà chua, dưa leo, cần tây và cam sành qua nước lạnh. Tiếp đến bạn ngâm trái cây và rau cần với nước muối loãng trong 5 - 7 phút cho sạch. Cuối cùng bạn rửa sạch với nước lại một lần nữa rồi để ráo.
Tiếp theo, bạn cắt cần tây thành từng khúc, giữ phần nhánh cần và cắt bỏ phần rau cần. Rau cần tây bạn có thể giữ để nấu ăn nhé.
Cà chua cắt đôi, cam sành cắt đôi. Dưa leo cắt đôi nếu dùng dưa leo hơi to nhé.
-
Ép nước cà chua cam cần tây
Cho các nguyên liệu dưa leo, cần tây, cà chua lần lượt vào máy ép ép lấy nước. Bạn cũng có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay rồi lọc đi phần bã nhé.
Rót nước ép cà chua, cần tây, dưa leo vào ly rồi vắt nước cốt cam cho vào. Lắc đều là có thể sử dụng được rồi. Để dễ uống hơn bạn có thể cho vào 1 ít đường và 1 ít đá nhé.
-
Thành phẩm
Nước ép cà chua cam cần tây có vị chua ngọt hòa quyện, cùng mùi thơm đặc trưng của cần tây tạo nên hương vị độc đáo và lạ miệng.
Đây là món nước ép có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là làm đẹp da, đẹp dáng cho các nàng. Đừng quên bổ sung mỗi ngày một cốc nước ép này nhé, đảm bảo rất tốt cho sức khỏe của bạn đấy.
4. Nước ép cà chua dưa hấu ớt chuông
Chuẩn bị
10 phútChế biến
10 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Nước ép cà chua dưa hấu ớt chuông
Cà chua Cần tây Ớt chuông đỏ Dưa hấuCách chọn mua nguyên liệu
Cách chọn mua dưa hấu tươi ngon:
- Những quả dưa đỏ, ngọt thường là những quả dưa già có cuống nhỏ và héo, vỏ căng tròn và láng bóng, các sọc đen hiển thị rõ hoặc trên thân quả dưa.
- Bạn nên chọn những quả có phần vỏ ở đáy màu vàng hoặc màu kem.
- Nếu cầm cảm thấy trọng lượng của quả dưa nặng hơn vẻ bề ngoài, gõ vào nghe tiếng "bộp bộp" thì đó chắc chắn sẽ là một quả dưa mọng nước.
- Không nên mua những quả bị mềm nhũn, cuống còn tươi xanh hay những quả cảm giác nhẹ hơn so với hình dáng bên ngoài.
Cách chọn mua ớt chuông tươi ngon:
- Để làm sinh tố bạn hãy chọn mua ớt chuông cái vì có vị ngọt dịu, dễ ăn, thích hợp để có thể ăn sống mà không cần qua chế biến nhiệt.
- Khi chọn mua ớt chuông thì bạn nên chọn những quả có bề mặt da bóng, dày, trơn và quả ớt chuông đó vẫn còn cuống.
- Những quả ớt chuông tươi, ngon, giàu dinh dưỡng là những quả cầm chắc tay và có màu tươi sáng.
Cách chế biến Nước ép cà chua dưa hấu ớt chuông
-
Sơ chế nguyên liệu
Cần tây bạn rửa sạch với nước muối loãng sau đó rửa lại với nước sạch. Dùng dao cắt lấy phần nhánh cần tây. Sau đó bạn cắt cần tây thành từng khúc khoảng 3cm để tiện ép nhé.
Tiếp đến bạn rửa sạch dưa hấu và ớt chuông. Cắt bỏ vỏ dưa hấu và cắt dưa thành từng khúc nhỏ để dễ ép. Tương tự với ớt chuông, bạn lọc bỏ phần hạt ớt cho bớt hăng và cay. Thái ớt chuông thành múi cau nhỏ.
Cà chua rửa sạch rồi thái thành múi cau.
-
Ép nước cà chua dưa hấu ớt chuông
Chuẩn bị các cốc để đựng nước ép. Lần lượt cho mỗi nguyên liệu vào máy épđể ép lấy nước.
Tiếp đến bạn cho các loại nước ép vào cốc, lắc đều là có thể dùng ngay được rồi đấy. Để dễ uống hơn bạn có thể cho vào 1 ít đường hay mật ong và 1 ít đá nhé.
-
Thành phẩm
Nước ép cà chua dưa hấu ớt chuông tươi mát, ngọt thanh từ dưa hấu, cà chua quyện thêm chút vị cay hăng dịu nhẹ từ ớt chuông tạo nên hương vị lạ miệng nhưng lại rất dễ uống.
Đây là món nước uống giàu vitamin và cung cấp nhiều nước cho cơ thể. Đây cũng là một trong những món nước giúp hỗ trợ trong quá trình giảm cân đấy!
Cách chọn mua cà chua tươi ngon
- Nên chọn những quả cà chua có lớp vỏ ngoài đỏ tươi, đều màu, không bị trầy hoặc hư hại.
- Những quả cà chua chín tự nhiên thường có hương thơm nhẹ đặc trưng, cầm lên tay thấy chắc và nặng tay, bạn có thể sử dụng mẹo này để chọn cho mình những trái cà chua tươi ngon nhất.
- Nhận biết cà chua tươi ngon thông qua phần cuống, cà chua chín và tươi thường có phần cuống màu xanh, bám chặt vào đầu quả cà chua.
- Không nên mua cà chua có màu đỏ xen lẫn xanh hoặc xuất hiện các đốm đen trên lớp da, những quả này thường rất nhạt không có hương vị.
Tự làm nước ép cà chua tại nhà vừa nhanh vừa an tâm khi sử dụng với các công thức được giới thiệu từ HAY ĂN. Mong rằng bạn đọc sẽ thực hiện thức uống này tại nhà và để lại ý kiến trong bình luận bên dưới nhé!
Từ khóa: Nước ép cà chua,nước ép cà chua,cách làm nước ép cà chua,làm nước ép cà chua,nước cà chua ép,cách làm nước ép,nước ép cà chua,cách làm nước ép cà chua,làm nước ép cà chua,nước cà chua ép,cách làm nước ép,nước ép cà chua,cách làm nước ép cà chua,làm nước ép cà chua,nước cà chua ép,cách làm nước ép,