Hay ăn


Hưỡng dẫn nấu ăn


Frappuccino

4 cách làm Frappuccino ngon ngọt mát lạnh chuẩn vị Starbucks

Frappuccino là sự pha trộn hoàn hảo giữa cà phê, kem hay đá bào và một lớp whipping cream béo mịn, một món thức uống "best seller" của Starbucks dành cho cả người thích cà phê và không chuộng cà phê. Hôm nay, hãy cùng vào bếp cùng HAY ĂN khám phá 4 công thức Frappuccino chuẩn vị Starbucks nhé!

1. Vanilla Bean Frappuccino

Vanilla Bean Frappuccino
  • Chế biến

    5 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Vanilla Bean Frappuccino

Kem vanilla (khoảng 3 viên kem) Sữa tươi Tinh chất vani Whipping cream (đã đánh bông) Đường Đá viên

Vanilla là gì?

  • Vanilla là một loại hương liệu vô cùng phổ biến trong làm bánh, nấu chè hoặc kem. Vani có một mùi hương ngọt ngào đặc trưng giúp tăng thêm độ thơm cho món ăn.
  • Vani được chiết xuất từ những loài lan thuộc chi Vanilla, từ những quả vani khô, người ta mới chế biến, sản xuất và chiết ra tinh chất vani.

Nguyên liệu làm Vanilla Bean Frappuccino

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, muỗng, ly, muỗng múc kem...

Cách chế biến Vanilla Bean Frappuccino

  • Xay các nguyên liệu

    Đầu tiên, bạn cho vào máy xay sinh tố 1 chén kem vanilla, 50gr đá lạnh, 150ml sữa tươi, 1 muỗng canh đường và 2 muỗng cà phê tinh chất vanilla.

    Xay nhuyễn đều hỗn hợp ở mức trung bình trong khoảng 2 - 3 phút cho hỗn hợp nhuyễn đều là được.

  • Trang trí

    Bạn đổ hỗn hợp đã xay ra ly rồi xịt lên phía trên ly theo hình xoắn ốc 100gr whipping cream đã đánh bông, cắm thêm một cái ống hút và thưởng thức.

  • Thành phẩm

    Đây là một công thức frappuccino không cà phê vô cùng đơn giản và dễ làm. Ly vanilla bean frappuccino ngọt mát, thơm béo mùi vị của kem và sữa, kèm với lớp kem sữa tươi bông mịn rất đẹp mắt.

2. Double Chocolate Chip Frappuccino

Double Chocolate Chip Frappuccino
  • Chế biến

    10 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Double Chocolate Chip Frappuccino

Sữa tươi Socola chip Siro socola Whipping cream (đã đánh bông) Đá viên

Socola chip là gì? Mua socola chip ở đâu?

  • Socola chip là những hạt socola nhỏ thường có hình giọt nước, hình vuông hoặc hình chữ nhật nhỏ, thường được sử dụng trong các loại bánh quy, bánh nướng hoặc xuất hiện trong thức uống nhằm trang trí và tăng hương vị cho món ăn.
  • Bạn có thể dễ dàng tìm mua socola chip ở siêu thị, cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh, cửa hàng bán nguyên liệu pha chế, hoặc đặt mua online qua các trang thương mại điện tử.

Nguyên liệu làm Double Chocolate Chip Frappuccino

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, muỗng, ly,...

Cách chế biến Double Chocolate Chip Frappuccino

  • Làm phần Frappuccino

    Bạn cho lần lượt 50gr đá lạnh, 30gr socola chip, 150ml sữa tươi, 3 muỗng canh siro socola vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn hỗn hợp.

  • Trang trí

    Bạn đổ hỗn hợp đã xay nhuyễn ra ly, rồi bóp lên bề mặt thức uống 100gr whipped cream theo hình xoắn ốc và rưới lên 1 ít siro socola là hoàn thành.

  • Thành phẩm

    Ly Double Chocolate Chip Frappuccino thơm béo vị kem và ngọt ngào của socola chip, uống vào mát lạnh, giải khát vào những ngày nóng bức thì phải gọi là trên cả tuyệt vời!

3. Caramel Frappuccino

Caramel Frappuccino
  • Chế biến

    5 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Caramel Frappuccino

Sữa tươi Bột cà phê hòa tan Siro caramel Sốt caramel Đường Whipping cream (đã đánh bông) Đá viên

Caramel là gì?

Caramel hay còn gọi là đường thắng, nước hàng. Đây là một loại đường dạng lỏng, có màu nâu cánh gián, được tạo nên bằng cách đun các loại đường với một ít nước và một số nguyên liệu khác, có mùi thơm và vị đắng nhẹ.

Mua sốt caramel ở đâu?

  • Bạn có thể tìm mua sốt caramel ở siêu thị, cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh, cửa hàng bán nguyên liệu pha chế hay mua online qua các trang thương mại điện tử.
  • Hoặc để đảm bảo chất lượng bạn có thể tự làm ở nhà theo hướng dẫn chi tiết của HAY ĂN.

Nguyên liệu làm Caramel Frappuccino

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, muỗng, ly,...

Cách chế biến Caramel Frappuccino

  • Làm phần Frappuccino

    Cho vào máy xay sinh tố 100gr đá, 150ml sữa tươi, 2 muỗng canh cà phê hòa tan, 1 muỗng cà phê siro caramel, 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh sốt caramel rồi xay nhuyễn.

  • Trang trí

    Tiếp đó, bạn rưới 1 ít sốt caramel xung quanh thành ly rồi rót hỗn hợp đã xay nhuyễn vào, xịt thêm 1 ít whipping cream lên và rưới thêm ít sốt caramel trang trí là đã có thể thưởng thức được rồi.

  • Thành phẩm

    Caramel Frappuccino có vị ngọt và mùi thơm hòa chút đắng nhẹ của caramel và cà phê, lớp kem tươi mềm mịn, béo ngậy. Đây sẽ là một món thức uống đáng để thưởng thức đấy.

4. Mocha Cookie Crumble Frappuccino

Mocha Cookie Crumble Frappuccino
  • Chế biến

    5 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Mocha Cookie Crumble Frappuccino

Sữa tươi Cà phê espresso Socola chip Siro socola Tinh chất vani Whipping cream (đã đánh bông) Đá viên

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu làm Mocha Cookie Crumble Frappuccino

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, muỗng, ly,...

Cách chế biến Mocha Cookie Crumble Frappuccino

  • Làm phần Frappuccino

    Cho lần lượt 50gr đá lạnh, 100ml sữa tươi, 6 muỗng canh cà phê espresso, 20gr socola chip, 2 muỗng canh tinh chất vani, 3 muỗng canh siro socola vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.

  • Trang trí

    Tiếp đó, bạn rót hỗn hợp đã xay nhuyễn vào, xịt thêm 1 ít whipping cream lên và rắc thêm ít vụn bánh oreo trang trí.

  • Thành phẩm

    Ly Mocha Cookie Crumble Frappuccino đậm mùi cà phê espresso, uống vào bạn sẽ cảm nhận được sự mát lạnh, ngọt ngào, béo ngậy, xen lẫn chút vụn bánh quy socola giòn rụm ngon tuyệt.

Frappuccino là gì?

  • Frappuccino là một dòng đồ uống cà phê pha trộn có nguồn gốc từ Mỹ, được tạo thành từ sự pha trộn cà phê hoặc kem, đá bào, một số nguyên liệu khác cùng một lớp sốt và whipping cream cực dày ở phía trên.
  • Frappuccino hiện được chia thành 2 loại là có cà phê (Coffee-based) và không có cà phê (Cream-based).

Vậy là HAY ĂN đã giới thiệu xong cho bạn 4 cách làm Frappuccino mát lạnh thơm béo mà lại ngon không kém gì ngoài tiệm. Lưu lại ngay công thức để làm thử cho những người thân yêu cùng thưởng thức nhé!

Từ khóa: Frappuccino,cách làm frappuccino,làm frappuccino,cách pha frappuccino,pha frappuccino,frappuccino,cách làm frappuccino,làm frappuccino,cách pha frappuccino,pha frappuccino,frappuccino,