Hưỡng dẫn nấu ăn
3 cách pha martini với biến tấu đơn giản, dễ thực hiện ngay tại nhà
Tưởng chừng martini là loại thức uống chỉ có tại những quầy bar sang trọng, nay bạn đã có thể thực hiện 3 món martini ngon lành tại nhà cùng với vải, kẹo bắp và rượu gin. Cùng vào bếp và các loại thức uống thơm ngon thôi nào!
1. Martini kẹo bắp
Chuẩn bị
3 giờChế biến
30 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Martini kẹo bắp
Rượu vodka Kẹo bắp dẻo Trứng gà Rượu butterscotch
Cách chế biến Martini kẹo bắp
-
Ngâm kẹo
Trước tiên, bạn cho 50gr kẹo bắp vào 200ml rượu vodka và ngâm trong 3 tiếng.
-
Làm martini
Sau 3 tiếng ngâm, bạn cho hỗn hợp kẹo và rượu vodka vào bình lắc cùng 60ml rượu butterscotch và lòng trắng trứng và lắc đều.
Mách bạn: Tùy theo sở thích, bạn có thể cho hoặc không cho lòng trắng trứng vào lắc cùng rượu.
-
Thành phẩm
Cho vài viên kẹo vào ly, trang trí thêm kẹo trên thành ly rồi cho phần martini vào và thưởng thức.
Với sắc cam nổi bật từ kẹo bắp và vị ngọt ngào sẽ khiến bạn vô cùng thích thú.
2. Martini vải
Chuẩn bị
15 phútChế biến
10 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Martini vải
Vải (10 trái) Rượu vodka Mật ongCách chọn mua vải ngon, ngọt
- Khi nắn thấy quả thấy hơi mềm và có độ đàn hồi thì là vải tươi. Quả vải tươi thường có mùi thơm nhẹ đặc trưng, nếu ngửi thấy có mùi lên men là vải cũ để lâu hoặc bị dập bên trong, không nên chọn.
- Vải ngon sẽ có phần thịt dày, mềm, màu trắng trong, mọng nước và dễ tách khỏi hạt.
Dụng cụ thực hiện
Bình lắc pha chế, ly.
Cách chế biến Martini vải
-
Sơ chế vải
Bạn bóc vỏ vải, dùng dao với phần mũi nhọn nhẹ nhàng tách hột ra khỏi trái vải.
-
Làm martini
Trước tiên, bạn chuẩn bị 1 ly nước đá tầm 50ml. Sau đó, bạn dùng 1 cái ly khác, cho vải vào và dùng chày giã nát thịt vải để lấy được nước vải.
Tiếp theo, bạn cho ly nước đá vào ly vải cùng 90ml rượu vodka, 20gr mật ong và lắc đều.
-
Thành phẩm
Trang trí thêm vải lên thành ly và cho thêm vải vào ly, thưởng thức khi martini còn lạnh bạn sẽ cảm nhận được vị cay the của rượu vodka cùng vị ngọt của mật ong, chua nhẹ của vải vô cùng tuyệt vời.
3. Gin martini
Chế biến
10 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Gin martini
Rượu Gin Rượu Dry Vermouth Martini Đá Trái oliu
Cách chế biến Gin martini
-
Làm martini
Bạn chuẩn bị một ly đá, cho vào đó 90ml rượu Gin, 15ml rượu dry vermouth martini, rồi dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp. Sau đó, bạn dùng nắp chiết hỗn hợp ra ly uống cocktail.
-
Thành phẩm
Trang trí thêm oliu vào ly, bạn có thể thưởng thức hương rượu thơm nồng xông lên tận xoang mũi và cảm giác cởi mở hơn và bắt đầu những cuộc trò chuyện vui vẻ hơn cùng bạn bè.
Martini là gì?
Martini là một loại cocktail được làm từ rượu Gin và rượu Vermouth và được trang trí bằng ô liu hoặc chanh bên trên. Qua nhiều năm, rượu Martini đã trở thành một trong những loại đồ uống có cồn hỗn hợp nổi tiếng nhất.
Hiện tại thì đa số người ta uống Martini làm từ Vodka thay cho Gin bởi vì hương vị thảo mộc trong rượu Gin khá nồng và khó chịu.
Chỉ với những nguyên liệu dễ tìm, bạn đã có thể biến căn bếp nhà mình thành quầy bar mini với những món martini ngon lạ miệng. Chúc các bạn thành công!
*Nguồn tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh Cooky.vn, Dayphache.edu, Wikipedia
Từ khóa: 3 cách pha martini,cách pha martini kẹo bắp,cách pha martini vải,cách pha gin martini,martini cocktail,thức uống,cách pha martini kẹo bắp,cách pha martini vải,cách pha gin martini,martini cocktail,thức uống,cách pha martini kẹo bắp,cách pha martini vải,cách pha gin martini,martini cocktail,thức uống,