Hưỡng dẫn nấu ăn
3 cách làm soda vải đơn giản, mát lạnh giải khát tức thì
Giải nhiệt nhanh chóng cùng 3 món soda vải mát lạnh, thơm ngon ngay tại nhà với công thức vô cùng đơn giản. Hãy cùng Điện máy XANH vào bếp thực hiện ngay loại thức uống hấp dẫn này nhé!
1. Soda vải hoa hồng
Chế biến
15 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Soda vải hoa hồng
Vải (để lấy 120ml nước vải) Nước soda Siro hoa hồng Nước cốt chanh Đá
Cách chế biến Soda vải hoa hồng
-
Sơ chế vải
Vải bóc vỏ, bỏ hạt để lấy phần thịt.
Sau đó, cho vải vào máy sinh tố xay nhuyễn rồi lọc qua rây lấy nước.
-
Làm soda
Cho vào ly 1 ít đá, 5ml siro hoa hồng, 15ml nước cốt chanh, 120ml nước vải, 100ml nước soda.
Khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện là hoàn tất.
-
Thành phẩm
Nước vải hoa hồng có sắc hồng bắt mắt, vị chua ngọt đan xen giữa vị vải và nước cốt chanh, soda thì mát lạnh, cực kỳ ngon miệng.
2. Soda vải bạc hà
Chế biến
15 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Soda vải bạc hà
Vải Lá bạc hà Nước cốt chanh Nước vải Nước soda Đá bàoHình nguyên liệu
Cách chế biến Soda vải bạc hà
-
Sơ chế nguyên liệu
Vải lột vỏ, bỏ hạt và lấy phần thịt.
-
Nghiền vải và bạc hà
Cho vào ly phần thịt vải, lá bạc hà, 25ml nước cốt chanh rồi dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn.
-
Làm soda
Tiếp tục cho vào ly vải 1 ít đá bào, 40ml nước vải, 100ml nước soda.
Khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện là hoàn tất.
-
Thành phẩm
Soda vải mát lạnh, chua chua ngọt ngọt cùng vị the mát từ lá bạc hà, vô cùng thơm ngon.
3. Soda vải nho đen
Chế biến
15 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Soda vải nho đen
Vải Siro nho đen Nước chanh Nước soda Lá ngò Đá viên
Cách chế biến Soda vải nho đen
-
Sơ chế vải
Vải bóc vỏ, bỏ hạt, lấy phần thịt.
-
Xay nguyên liệu
Cho vào máy sinh tố phần thịt vải, 30ml siro nho đen, 10ml nước chanh, 1 ít lá ngò rồi xay nhuyễn.
Sau đó, lọc hỗn hợp qua rây để lấy nước cốt.
-
Làm soda
Cho hỗn hợp vải ra ly cùng 270ml nước soda rồi khuấy đều là hoàn tất.
-
Thành phẩm
Soda vải mát lạnh, có mùi thơm đặc trưng của lá ngò, ngọt nhẹ vị vải cùng chút chua đặc trưng từ siro nho vô cùng hấp dẫn.
Cách chọn mua vải tươi ngon
- Vải ngon và chín sẽ có màu đỏ hồng, phần gai nhẵn, khi nắn sẽ có cảm giác hơi mềm và có độ đàn hồi.
- Không chọn quả có gai nhọn nhiều vì đây thường là vải còn xanh và bị chua.
- Quả vải tươi sẽ có mùi thơm nhẹ, ngược lại những quả vải cũ hoặc bị ủng sẽ có mùi lạ, giống mùi lên men.
- Khi lột vỏ, vải ngon sẽ có phần cùi trắng dày, mềm, mọng nước và dễ tách khỏi hạt.
Với công thức chia sẻ trên, Điện máy XANH chúc bạn thực hiện thành công 3 món soda vải thơm ngon, bổ dưỡng này nhé!
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Ỵum, HPBsg
Từ khóa: 3 cách làm soda vải,cách làm soda vải,soda vải,soda vải bạc hà,soda vải nho đen,thức uống,cách làm soda vải,soda vải,soda vải bạc hà,soda vải nho đen,thức uống,cách làm soda vải,soda vải,soda vải bạc hà,soda vải nho đen,thức uống,