Hưỡng dẫn nấu ăn
3 cách làm sinh tố na (mãng cầu ta) ngọt thơm, lạ miệng cực hấp dẫn
1. Sinh tố na
Chuẩn bị
10 phútChế biến
5 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Sinh tố na
Na (mãng cầu ta) Sữa tươi không đường Sữa đặc Đá viênCách chế biến Sinh tố na
-
Lột vỏ và lọc thịt quả na
Đầu tiên, rửa sơ quả na để loại bỏ bụi bẩn, sau đó dùng tay để lột phần vỏ.
Tiếp theo, cho phần thịt na ra tô rồi nhẹ tay lọc bỏ phần hạt bên trong thịt quả.
-
Xay sinh tố na
Cho vào máy xay sinh tố phần thịt na, 350ml sữa tươi không đường, 80gr sữa đặc. Xay hỗn hợp đến khi nhuyễn mịn.
Kế đến, cho vào 1 ít đá viên, xay mịn hỗn hợp một lần nữa là hoàn tất.
-
Thành phẩm
Sinh tố na sánh mịn, uống vào mát lạnh cùng vị ngọt thơm từ quả na, chút beo béo của sữa tươi, đem đến một món thức uống vừa thơm ngon, bổ dưỡng rất phù hợp để làm bữa ăn xế cho các thành viên trong gia đình bạn.
2. Sinh tố na táo đậu phộng
Chuẩn bị
5 phútChế biến
10 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Sinh tố na táo đậu phộng
Na (mãng cầu ta) Táo Đậu phộng Nước lọcCách chọn mua táo tươi ngon
- Nên chọn táo có vỏ bóng, màu sắc tươi, cầm chắc tay và khi sờ không có cảm giác nhám. Nếu thích ăn táo ngọt, bạn có thể chọn những quả thẫm màu, có hạt trắng nhỏ li ti.
- Với cuống táo bạn nên chọn những quả phần cuống còn mới, dính chặt vào quả.
- Không nên chọn táo bị xỉn màu, dập nát hoặc bị sâu ăn.
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, tô, muỗng, ly, dao,...
Cách chế biến Sinh tố na táo đậu phộng
-
Sơ chế nguyên liệu
Trước tiên bạn bóc vỏ quả na, sau đó tách hết hạt để lấy phần thịt na.
Táo bạn đem ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút rồi rửa sạch xong để ráo và thành cắt các khúc nhỏ.
Tiếp theo, rang chín thơm 20gr đậu phộng rồi tróc sạch bỏ lớp vỏ bên ngoài.
-
Xay sinh tố na táo đậu phộng
Cho vào máy xay sinh tố đậu phộng rang rồi xay nhuyễn. Tiếp theo, cho vào thêm phần táo cắt khúc, 200ml nước lọc và tiếp tục xay nhuyễn.
Cuối cùng, cho vào thêm phần thịt na, 200ml nước lọc, xay nhuyễn 1 lần nữa là hoàn tất.
-
Thành phẩm
Sinh tố na táo đậu phộng có mùi thơm nhẹ, vị ngọt tự nhiên từ quả na và táo quyện đều cùng chút bùi béo của đậu phộng rang tạo nên một món thức uống lạ miệng nhưng lại vô cùng hấp dẫn.
Món sinh tố này là lựa chọn tuyệt vời cho những ai vừa đang cần bổ sung dinh dưỡng để tăng cân vừa muốn có một ly sinh tố thơm ngon đấy!
3. Sinh tố na yến mạch
Chuẩn bị
5 phútChế biến
10 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Sinh tố na yến mạch
Na (mãng cầu ta) Chà là khô Yến mạch (cán dẹt) Sữa tươi không đườngCách chọn mua yến mạch ngon
- Quan sát màu sắc của yến mạch, nếu có màu trắng ngà tự nhiên cùng lớp vỏ trấu bên ngoài nứt nhẹ, không có dấu hiệu ẩm, mốc xanh hoặc đen là được. Yến mạch
- Nên mua yến mạch được đóng gói kín trong bao bì có nhãn mác và còn hạn sử dụng.
- Ngoài ra, bạn nên chọn những nơi bán yến mạch tại các nhãn hiệu uy tín, có tên tuổi về sản xuất các loại ngũ cốc cũng như mua tại các cửa hàng thực phẩm, siêu thị chất lượng nhé.
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, tô, muỗng, ly, dao,...
Cách chế biến Sinh tố na yến mạch
-
Lột vỏ và lọc thịt quả na
Rửa sơ quả na để loại bỏ bụi bẩn cũng như các con rệp bên ngoài, sau đó lột vỏ, gỡ bỏ phần cùi trắng ở giữa rồi tách hạt và lấy phần thịt bên trong.
-
Xay sinh tố na yến mạch
Cho vào tô phần thịt na vừa sơ chế, 2 quả chà là khô đã tách bỏ hạt, 20gr yến mạch cán dẹt, 500ml sữa tươi không đường. Xay hỗn hợp đến khi nhuyễn mịn.
Cách chọn mua na (mãng cầu ta) chín tươi ngon
- Vỏ na: Na ngon và chín tự nhiên sẽ có các mắt nở tương đối đều, căng, các rãnh mắt có màu trắng ngà và không bị thâm đen.
- Cuống na: Na chín tự nhiên sẽ còn cuống dính liền với trái và khó rớt.
- Khi cầm: Na ngon khi cầm sẽ chắc tay, có độ mềm đều nhau. Ngược lại, nếu na bị tẩm hóa chất sẽ chín không đều, nhẹ tay và có nhiều chổ sượng.
- Khi nếm thử: Na chín cây sẽ có vị ngọt thơm, dễ tách hạt, còn na tẩm hóa chất sẽ có vị nhạt, bở, hạt khó tách.
Vậy là HAY ĂN đã giới thiệu xong đến bạn 3 món sinh tố na có cách thực hiện nhanh chóng, đơn giản và mùi vị lại cực kỳ thơm ngon, bổ dưỡng. Hãy vào bếp làm ngay để thưởng thức nhé! Chúc bạn thành công!
Từ khóa: Sinh tố na, sinh tố na táo đậu phộng, sinh tố na yến mạch,sinh tố na,cách làm sinh tố na,cách làm sinh tố mãng cầu ta,sinh tố mãng cầu ta,sinh tố na,cách làm sinh tố na,cách làm sinh tố mãng cầu ta,sinh tố mãng cầu ta,sinh tố na,cách làm sinh tố na,cách làm sinh tố mãng cầu ta,sinh tố mãng cầu ta,