Hưỡng dẫn nấu ăn
3 cách làm nước ép rau ngót thanh mát bổ dưỡng thơm ngon dễ uống tại nhà
1. Nước ép rau ngót
Chuẩn bị
5 phútChế biến
10 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Nước ép rau ngót
Rau ngót Nước Muối
Cách chế biến Nước ép rau ngót
-
Sơ chế và xay rau ngót
Rau ngót mua về bạn ngâm với nước muối loãng trong khoảng 15 - 20 phút, sau đó rửa sạch lại với nước rồi để ráo.
Cho 100gr rau ngót vào máy xay sinh tố và 250ml nước vào cùng. Đậy nắp lại và tiến hành xay trong khoảng 2 - 3 phút cho đến khi rau hoàn toàn nhuyễn ra.
-
Lọc nước ép rau ngót
Nước rau ngót sau khi xay bạn cho vào rây lọc và chắt lấy nước. Phần xác còn lại bỏ đi.
-
Thành phẩm
Cho nước rau ngót vào ly là bạn đã hoàn thành. Nước ép rau ngót nguyên chất rất thanh mát, bổ dưỡng, dễ uống và cực kỳ tốt cho sức khỏe. Thử ngay thôi nào!
2. Nước ép rau ngót chanh gừng
Chuẩn bị
5 phútChế biến
10 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Nước ép rau ngót chanh gừng
Rau ngót Nước Nước cốt chanh Gừng Đường
Cách chế biến Nước ép rau ngót chanh gừng
-
Sơ chế rau ngót
Rau ngót mua về bạn nhặt lấy lá, sau đó rửa với nước muối pha loãng trong vòng 5 phút. Sau đó, vớt ra và rửa sạch lại với nước rồi để ráo.
-
Làm nước ép rau ngót
Cho rau ngót vào máy xay sinh tố. Tiếp đến, cho 10gr gừng đập dập và 2 muỗng canh đường vào cùng.
Sau đó, cho 50ml nước cốt chanh và 500ml nước lọc vào máy xay sinh tố. Đập nắp lại và xay trong khoảng 3 - 5 phút cho đến khi hỗn hợp rau ngót nhuyễn ra.
Sau khi xay, bạn lọc hỗn hợp nước rau ngót qua rây để chắt lấy nước rau là hoàn thành.
-
Thành phẩm
Cho hỗn hợp nước đã lọc qua rây vào ly sạch. Thêm đá và 25ml nước cốt chanh còn lại vào ly là bạn đã có một ly nước ép chanh gừng hoàn hảo.
Nước ép chanh gừng sau khi hoàn thành sẽ có mùi thơm nhẹ của gừng, chua chua ngọt ngọt, mát lạnh uống rất thích!
3. Nước ép rau ngót dứa dưa hấu
Chuẩn bị
15 phútChế biến
10 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Nước ép rau ngót dứa dưa hấu
Rau ngót Dưa hấu Dứa (Thơm) NướcCách chọn nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn mua dứa (thơm) tươi ngon
- Dứa chất lượng sẽ có màu vàng bắt mắt, xen lẫn sắc xanh, quả ngắn và có hình dáng hơi bầu.
- Nên chọn mua dứa có mắt lớn, mùi thơm dịu nhẹ tự nhiên đặc trưng, khi sờ vào thấy độ mềm vừa phải.
- Tránh chọn mua dứa quá đều màu, không thơm hay mùi quá nồng, cầm lên thấy cứng hoặc khi sờ vào thấy quá nhũn vì đây là dứa kém chất lượng.
Cách chọn mua dưa hấu ngọt, mọng nước
- Dưa hấu chất lượng sẽ tròn đều, cân xứng, vỏ xanh cứng và có đường vân đen chạy dọc đều thân quả.
- Nên chọn dưa hấu có phần cuống già, héo và khô cũng như phần đáy quả có màu vàng hoặc màu kem.
- Tránh chọn mua dưa hấu có phần trọng lượng nhẹ hơn kích thước của nó và sờ vào thấy không rắn chắc vì đây là dưa hấu không mọng nước, kém chất lượng.
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, dao, muỗng, ly, rây lọc,...
Cách chế biến Nước ép rau ngót dứa dưa hấu
-
Sơ chế nguyên liệu
Rau ngót mua về bạn nhặt lấy lá, sau đó đem ngâm với nước muối pha loãng trong khoảng 15 - 20 phút. Sau khi ngâm, vớt rau ra rửa sạch lại với nước rồi để ráo.
Đối với dứa, bạn dùng dao gọt bỏ phần vỏ, mắt và cùi dứa, sau đó rửa sạch và cắt thành các lát nhỏ.
Dưa hấu mua về bạn gọt sạch vỏ rồi cắt khúc vừa ăn.
-
Làm nước ép rau ngót
Cho rau ngót đã sơ chế vào máy xay sinh tố. Tiếp đến, cho dứa và dưa hấu vào cùng. Cuối cùng, cho 400ml nước vào máy.
Đậy nắp lại và tiến hành xay trong khoảng 3 - 5 phút cho đến khi toàn bộ nguyên liệu nhuyễn ra.
Sau khi xay, lọc hỗn hợp nước ép qua rây lọc để chắt lấy nước là hoàn thành.
-
Thành phẩm
Nước ép rau ngót dứa dưa hấu sau khi hoàn thành sẽ có mùi thơm dịu nhẹ tự nhiên, nước ép ngọt thanh, giải nhiệt và cực kỳ bổ dưỡng. Vào bếp thực hiện ngay thôi nào!
Cách chọn mua rau ngót tươi
- Rau ngót tươi sẽ còn nguyên lá xanh tươi, không bị héo úa hay dập nát, nên chọn những lá ngót mỏng nhưng nhìn trông cứng cáp.
- Không nên mua lá ngót có hiện tượng xoăn lại vì có thể rau đã bị phun thuốc bảo vệ thực vật quá nhiều.
Tác dụng của nước ép rau ngót đối với sức khỏe
- Nước ép rau ngót có tác dụng hỗ trợ quá trình giảm cân, đốt cháy mỡ thừa và làm đẹp da, cải thiện vết thương nhờ vào hàm lượng vitamin A và vitamin C cao.
- Ngoài ra, rau ngót còn giúp trị táo bón hay và chứng đổ mồ hôi trộm ở trẻ em.
Với những nguyên liệu dễ tìm và công thức đơn giản, bạn có thể nhanh chóng thực hiện 3 công thức làm nước ép rau ngót thanh mát, giải độc và cực kỳ thơm ngon, dễ làm cho bản thân và gia đình cùng thưởng thức rồi đấy! Chúc bạn thực hiện thành công!
Từ khóa: Nước ép rau ngót,nước ép rau ngót,nước rau ngót,cách làm nước ép rau ngót,cách làm nước rau ngót sống,nước rau ngót sống,nước ép rau ngót,nước rau ngót,cách làm nước ép rau ngót,cách làm nước rau ngót sống,nước rau ngót sống,nước ép rau ngót,nước rau ngót,cách làm nước ép rau ngót,cách làm nước rau ngót sống,nước rau ngót sống,