2 Cách pha ca cao sữa đá ngon lành, mát lạnh cực đã, vô cùng đơn giản

Pha hỗn hợp ca cao sữa

Cho 10gr bột ca cao nguyên chất vào chén sau đó hòa tan với 30ml nước nóng. Dùng thìa khuấy đều cho bột ca cao tan bớt.

Tiếp đến, cho 35ml sữa đặc vào và tiếp tục dùng thìa hòa tan.

Cho hỗn hợp cacao đã hòa tan vào bình lắc và rót vào thêm 100ml sữa tươi không đường.

Lắc hỗn hợp ca cao sữa đá

Thêm 150gr đá viên (khoảng 6 - 7 viên) vào bình lắc. Đậy nắp lại và lắc khoảng 8 giây cho hỗn hợp đồng nhất.

Cuối cùng, rót hỗn hợp ca cao sữa đá ra cốc và thưởng thức.

Thành phẩm

Chỉ với vài bước làm đơn giản bạn đã hoàn xong món ca cao sữa đá cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn rồi đấy!

Hương thơm cùng chút vị đắng nhẹ đặc trưng của ca cao hòa quyện cùng vị béo ngọt của sữa tạo nên cốc ca cao không chỉ mát lạnh mà còn khiến bạn thích mê cho mà xem!

Pha chế

Cho 3 muỗng canh sữa đặc, 3 muỗng cà phê bột ca cao vào ly và khuấy đều đến khi hỗn hợp trên sánh lại thì cho 4 muỗng canh nước cốt cà phê pha sẵn vào, khuấy đều tay (nếu bạn muốn uống đậm vị hơn thì tăng lượng nước cốt cà phê lên nhé!).

Bạn tiếp tục khuấy đến khi hỗn hợp hòa tan, quyện vào nhau thì bạn cho vào ly 1 ít đá bào vào.

Hoàn thành

Bạn rắc thêm một ít bột ca cao và cho một ít sữa đặc lên trên cho đẹp mắt. Khuấy đều cho đá tan ra và thưởng thức thôi nào!

Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn thành một ly ca cao sữa đá cà phê mát lạnh, thơm ngon rồi đấy! Chút béo béo của sữa kết hợp với vị đắng đắng của ca cao và mùi thơm đặc trưng của cà phê quả là 1 sự kết hợp hoàn hảo mà ai cũng phải nghiện ngay từ lần đầu thưởng thức.