2 cách làm thạch sắn dây nấu chè, ăn tráng miệng thơm ngon đơn giản

Cách chọn mua bột sắn dây nguyên chất

• Dựa vào vẻ ngoài: bột sắn dây thật sẽ có màu trắng tinh tự nhiên, màu sắc tươi sáng, dịu mắt còn bột sắn dây giả sẽ có màu trắng đục, hơi ngả vàng hoặc quá trắng sáng.
• Dựa vào hương vị: bột sắn dây thật sẽ có hương thơm dịu nhẹ, đặc trưng của củ sắn dây còn bột kém chất lượng sẽ không có mùi hương hoặc có hương nồng, gắt khó chịu.
• Dựa vào độ trong khi nấu với nước nóng: Bạn đun 3 muỗng cà phê bột sắn dây cùng 1 chén nước trong khoảng 10 phút. Nếu hỗn hợp sau khi khuấy chín có màu trắng trong, có thể quan sát được phần đáy nồi thì đó là bột thật, nếu hỗn hợp không có độ trong như thế thì đó là bột kém chất lượng.

Tác dụng của bột sắn dây đối với sức khoẻ

• Bột sắn dây được xem là một loại nguyên liệu tự nhiên có thể mang rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện vòng 1, điều trị tàn nhang, giảm triệu chứng mãn kinh, giảm viêm và giảm chứng nghiện rượu.
• Bột sắn dây còn đặc biệt có công dụng hỗ trợ cải thiện triệu chứng cho những người bị viêm loét dạ dày hoặc ruột kích ứng.

Nơi mua bột sắn dây?

• Bạn có thể mua bột sắn dây ở các siêu thị, cửa hàng tạp hóa, chợ nông sản hoặc trên các sàn thương mại điện tử. Bạn có thể đến siêu thị Bách hóa XANH gần nhất để mua hoặc tiện lợi hơn mua trên trang web hayan.vn.
• Dù mua ở đâu, bạn cũng nên chọn những địa chỉ bán hàng uy tín và sản phẩm bột sắn dây có thương hiệu, nhãn mác và được đóng gói kĩ càng để đảm bảo sức khỏe cho gia đình mình nhé!

Bài viết trên là 2 cách làm thạch sắn dây nấu chè hoặc làm món tráng miệng đơn giản mà HAY ĂN muốn chia sẻ đến bạn. Chỉ với một số bước đơn giản là bạn đã có ngay món thạch giòn ngon, thanh mát để đãi cả nhà đúng không nào? Hãy nhanh tay vào bếp để trổ tài nhé! Chúc bạn thành công!