2 cách làm soda việt quất (blueberry soda) mát lạnh, sảng khoái ngày hè

Mùa hè tới rồi, nhanh tay thực hiện 2 cách làm soda việt quất (blueberry soda) mát lạnh, sảng khoái ngày hè với Bách hoá XANH ngay để thưởng thức nhé!

Những ly soda thơm ngon hấp dẫn luôn là thức uống lý tưởng cho mùa hè nóng bức. Hôm nay, Bách hoá XANH sẽ gửi đến bạn 2 cách làm soda việt quất (blueberry soda) mát lạnh, sảng khoái ngày hè, còn chờ gì mà không thực hiện ngay nhé!

1 Cách làm soda việt quất tươi

Nguyên liệu làm soda việt quất tươi

• 10 quả việt quất tươi
• 1 lon soda không đường
• 3-4 lá húng lủi (lá bạc hà)
• 1/2 quả chanh
• 1 ít đá viên
• 30ml nước lọc
• 50ml nước đường

Mẹo hay
Việt quất ngon là những quả còn tươi, không bị dập nát. Quả phải tròn đều, cứng và có màu tím đậm đặc trưng. Nếu bạn mua việt quất đóng sẵn thì kiểm tra dưới đây để xem có quả nào bị nứt vỡ, chảy nước không nhé!

Nguyên liệu làm soda việt quất tươi

Cách làm soda việt quất tươi

Bước 1 Xay nhuyễn việt quất

Việt quất sau khi rửa sạch thì bạn cho 10 quả việt quất cùng 30ml nước lọc vào ly và dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn việt quất.

Tiếp theo, bạn cho vào ly việt quất xay 20ml nước đường, 3-4 giọt nước cốt chanh và dùng muỗng khuấy đều.

Xay nhuyễn việt quất

Bước 2 Làm soda việt quất tươi

Bạn cho hỗn hợp việt quất xay vào 1 cái ly khác, rồi cho vài lá húng lủi, 3 lát chanh, 30ml nước đường, 1 ít đá viên và dùng muỗng khuấy nhẹ.

Sau đó, bạn cho vào ly 1 lon soda không đường và trang trí thêm vài lá húng lủi bên trên nữa là hoàn thành.

Làm soda việt quất tươi

Thành phẩm

Soda việt quất tươi thơm ngon hấp dẫn và bắt mắt với 2 tầng màu xen kẽ nhau. Hương vị chua ngọt thanh nhẹ của việt quất, được hoà quyện với sự mát lạnh của đá viên và soda khiến món nước trở nên tuyệt vời!

Soda việt quất tươi thơm ngon mát lạnh

2 Cách làm soda siro việt quất

Nguyên liệu làm soda siro việt quất

• 3 muỗng cà phê siro việt quất
• 1 lon soda không đường
• 30ml nước đường
• 7ml nước cốt chanh
• 5g sả cắt sợi
• 1 ít đá viên

Nguyên liệu làm soda siro việt quất

Cách làm soda siro việt quất

Bước 1 Pha siro việt quất

Bạn cho vào ly 3 muỗng cà phê siro việt quất, 30ml nước đường, 7ml nước cốt chanh và khuấy đều.

Tiếp theo, bạn đổ hỗn hợp siro vào bình lắc, tiếp tục cho thêm 5g sả cắt sợi, 1 ít đá viên và đậy nắp lại, lắc đều bình trong 30 - 45 giây.

Pha siro việt quất

Bước 2 Làm soda siro việt quất

Sau khi lắc đều siro trong bình, bạn cho hỗn hợp ra ly và cho vào 1 ít đá.

Sau đó, bạn đổ từ từ vào ly 1 lon siro không đường, rồi trang trí thêm vài lát chanh theo ý thích là có thể thưởng thức được rồi.

Làm soda siro việt quất

Thành phẩm

Soda siro việt quất thơm ngon với vị siro việt quất đặc trưng xen lẫn vị ngọt dịu vừa phải, hoà quyện với vị chua của chanh tạo nên món soda siro việt quất hấp dẫn, mát lạnh cho một ngày hè oi bức.

Soda siro việt quất thơm ngon hấp dẫn

Trên đây là 2 cách làm soda việt quất (blueberry soda) mát lạnh, sảng khoái ngày hè mà Bách hoá XANH gửi đến bạn. Hi vọng bạn sẽ thực hiện thành công và cùng cả nhà mình thưởng thức nhé!