2 cách làm soda nho thanh mát, giải nhiệt mùa hè

Sơ chế nguyên liệu:

Nho mua về bạn nhặt ra từng trái và loại bỏ phần cành. Sau đó đem nho đi rửa sạch với nước, cho ra rổ và để ráo. Tiếp đến, cắt đôi nho và loại bỏ đi phần hạt.

Chanh tươi rửa qua với nước, sau đó dùng dao cắt các bề mặt của chanh để vắt lấy nước cốt và cho ra tô.

Xay nhuyễn nho

Cho nho đã sơ chế vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn ở mức vừa trong khoảng 2 - 3 phút cho đến khi nho nát ra thì tắt máy và cho ra ly.

Pha soda nho tươi

Cho vào ly nho vừa xay nhuyễn 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, sau đó khuấy đều cho đường hòa tan.

Cuối cùng, thêm vào ly 1 ít đá viên và 390ml nước soda (chai nước 7up) là món soda nho tươi đã hoàn thành.

Thành phẩm

Soda nho có sắc hồng tím đẹp mắt, mùi thơm dễ chịu kích thích vị giác. Thức uống chua ngọt vừa miệng lại cực kỳ mát lạnh, giúp giải khát hiệu quả. Chúc bạn ngon miệng!

Sơ chế nguyên liệu

Ngâm nho trong nước muối loãng 10 - 15 phút rồi rửa lại với nước sạch, để ráo.

Ngâm 3 muỗng cà phê hạt chia trong nước ấm khoảng 20 phút.

Thực hiện

Cho 300g nho vào máy ép lấy nước, sau đó cho ra ly. Vắt thêm 1/2 trái chanh và nước đường vào khuấy đều. Bạn có thể nêm nếm thêm đường theo ý thích nhé.

Tiếp tục cho thêm một ít đá viên và hạt chia đã ngâm vào ly. Cuối cùng đổ soda vào ly.

Thành phẩm

Soda nho có hương thơm dịu nhẹ, vị chua chua ngọt ngọt đặc trưng của nho kết hợp với hạt chia giòn giòn lạ miệng.