Hay ăn
Xem thêm danh mục Thu gọn danh mục

Hưỡng dẫn nấu ăn

Sinh tố việt quất, sinh tố việt quất dâu tây

2 cách làm sinh tố việt quất thơm ngon, dinh dưỡng ngay tại nhà

Việt quất loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng, thơm ngọt, có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau mà bạn nhất định phải nên thử. Hôm nay hãy cùng chị Thu Xuân vào bếp để chế biến ngay 2 cách làm món sinh tố từ loại trái cây này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

1. Sinh tố việt quất sữa

Sinh tố việt quất sữa

  • Chuẩn bị

    10 phút

  • Chế biến

    10 phút

  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sinh tố việt quất sữa

Việt quất Sữa tươi có đường Sữa đặc Muối Đá viên

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu làm sinh tố việt quất sữa

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, rổ, tô, ly, muỗng,...

Cách chế biến Sinh tố việt quất sữa

  • Sơ chế các nguyên liệu

    Việt quất sau khi mua về, bạn đem bỏ đi phần cuống trên đầu của trái. Sau đó ngâm với 1 ít nước muối pha loãng khoảng 10 phút và rửa lại với nước sạch, cho ra rổ để ráo.

    Bước 1 Sơ chế các nguyên liệu Sinh tố việt quất sữa

  • Xay sinh tố việt quất với sữa

    Bạn cho 100gr việt quất vào máy xay sinh tố cùng với 3 muỗng canh sữa đặc, 200ml sữa tươi có đường và 1 ít đá viên đập nhỏ. Sau đó tiến hành xay nhuyễn tất cả các hỗn hợp ở mức vừa trong vòng từ 3 - 5 phút.

    Tiếp đó cho hỗn hợp đã được xay nhuyễn vào ly và thưởng thức bạn nhé!

    Bước 2 Xay sinh tố việt quất với sữa Sinh tố việt quất sữa
    Bước 2 Xay sinh tố việt quất với sữa Sinh tố việt quất sữa
    Bước 2 Xay sinh tố việt quất với sữa Sinh tố việt quất sữa
    Bước 2 Xay sinh tố việt quất với sữa Sinh tố việt quất sữa

  • Thành phẩm

    Vậy là với vài bước đơn giản thì bạn đã có ngay cho mình một ly sinh tố việt quất với sắc tím nhạt bắt mắt, sinh tố thơm ngon có vị chua ngọt tự nhiên rất kích thích vị giác. Chúc bạn ngon miệng!

    Sinh tố việt quất kết hợp với sữa thì thật sự tuyệt vời, loại thức uống này rất tốt cho cơ thể mà bạn nên thử ngay nha. Xem thêm cách thức thực hiện từ HAY ĂN chia sẻ nha.

    Bước 3 Thành phẩm Sinh tố việt quất sữa
    Bước 3 Thành phẩm Sinh tố việt quất sữa

2. Sinh tố việt quất dâu tây

Sinh tố việt quất dâu tây

  • Chuẩn bị

    15 phút

  • Chế biến

    10 phút

  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Sinh tố việt quất dâu tây

Việt quất Dâu tây Sữa tươi có đường Sữa đặc Muối Đá viên

Cách chọn mua dâu tây tươi ngon

  • Bạn nên chọn mua những quả dâu tây có màu đỏ tươi, căng bóng, mọng nước và ngửi thấy mùi thơm đặc trưng. Bên cạnh đó, chọn dâu tây có hạt thưa, cách xa nhau.
  • Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn quả dâu tây có cuống lá còn xanh tươi vì đó là dâu mới hái, tươi ngon và chất lượng. Những quả dâu tây có phần cuống cuống lá cách xa thân quả, thông thường sẽ ngọt và đậm vị hơn.
  • Tránh chọn mua những quả dâu màu sắc loang lổ, không đều màu hoặc xuất hiện các vết đốm lạ trên thân quả. Cũng không nên mua dâu có phần cuống lá ngả vàng, héo úa hoặc đã bị rụng.

Nguyên liệu làm sinh tố việt quất dâu tây

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, rổ, tô, ly, muỗng,...

Cách chế biến Sinh tố việt quất dâu tây

  • Sơ chế các nguyên liệu

    Việt quất sau khi mua về ta đem bỏ đi phần cuống trên đầu của trái. Sau đó đem ngâm với 1 ít nước muối pha loãng khoảng 5 - 10 phút và rửa lại với nước sạch, cho ra rổ để ráo.

    Đối với dâu tây sau khi mua về thì bạn bỏ đi phần cuống, ngâm với 1 ít nước muối pha loãng và rửa lại với nước sạch, cho ra rổ để ráo. Cắt đôi trái dâu tây để khi xay được dễ dàng hơn.

    Bước 1 Sơ chế các nguyên liệu Sinh tố việt quất dâu tây

  • Xay sinh tố việt quất dâu tây

    Cho toàn bộ phần 50gr việt quất và 100gr dâu tây đã sơ chế vào máy xay sinh tố cùng với 3 muỗng canh sữa đặc, 200ml sữa tươi có đường và 1 ít đá viên đập nhỏ. Xay nhuyễn tất cả các hỗn hợp trong vòng từ 3 - 5 phút.

    Sau đó cho hỗn hợp đã được xay nhuyễn vào ly và thưởng thức.

    Bước 2 Xay sinh tố việt quất dâu tây Sinh tố việt quất dâu tây
    Bước 2 Xay sinh tố việt quất dâu tây Sinh tố việt quất dâu tây
    Bước 2 Xay sinh tố việt quất dâu tây Sinh tố việt quất dâu tây
    Bước 2 Xay sinh tố việt quất dâu tây Sinh tố việt quất dâu tây

  • Thành phẩm

    Sinh tố sau khi được chế biến có màu hồng nhạt vô cùng bắt mắt, mùi hương thơm nồng quyến rũ, sinh tố có vị chua ngọt rất thích miệng, chúc bạn ngon miệng nhé!

    Mùa hè nắng nóng như thế này mà có ly sinh tố việt quất dâu tây hấp dẫn như thế này thì còn gì bằng. Tham khảo thêm công thức thực hiện món ngon này từ HAY ĂN nha.

    Bước 3 Thành phẩm Sinh tố việt quất dâu tây

Cách chọn mua việt quất tươi ngon

  • Khi mua việt quất bạn nên chọn mua trực tiếp tại các cửa hàng xuất nhập khẩu trái cây uy tín để đảm bảo chất lượng và kiểm tra kỹ hạn sử dụng cũng như nhãn mác được đóng trên bao bì.
  • Ưu tiên chọn những quả tươi, tròn, vỏ mỏng có màu sắc tím sẫm hoặc ngả nhẹ sang màu xanh dương. Bạn để ý những quả vẫn còn cuống lá và đài quả vẫn còn phủ một lớp mỏng màu trắng đặc trưng.
  • Không nên chọn mua những quả việt quất có hiện tượng bị sâu, dập nát hoặc chảy nước nổi nấm.

Với 2 công thức làm sinh tố việt quất siêu đơn giản trên đây là bạn đã có ngay cho mình 1 ly thức cực kỳ thơm ngon, bổ dưỡng và mát lạnh. HAY ĂN hy vọng rằng bạn sẽ thực hiện thật thành công nhé! Chúc bạn ngon miệng.

Từ khóa: Sinh tố việt quất, sinh tố việt quất dâu tây,sinh tố việt quất,cách làm sinh tố việt quất,sinh tố dâu tây,sinh tố trái cây,các món sinh tố,sinh tố việt quất,cách làm sinh tố việt quất,sinh tố dâu tây,sinh tố trái cây,các món sinh tố,sinh tố việt quất,cách làm sinh tố việt quất,sinh tố dâu tây,sinh tố trái cây,các món sinh tố,