Hưỡng dẫn nấu ăn
2 cách làm sinh tố hoa đậu biếc đẹp mắt, lạ miệng đơn giản tại nhà
Một món sinh tố thơm ngon thôi vẫn chưa đủ, nếu nó được “biến tấu” với màu sắc sinh động thì lại càng tăng thêm phần hấp dẫn hơn. Và 2 món sinh tố hoa đậu biếc dưới đây là một gợi ý đáng để bạn làm thử. Cùng HAY ĂN vào bếp trổ tài ngay nhé!
1. Sinh tố hoa đậu biếc
Chuẩn bị
5 phútChế biến
15 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Sinh tố hoa đậu biếc
Hoa đậu biếc khô Sữa tươi có đường Nước lọc Đá viên (chén ăn cơm)Mua hoa đậu biếc khô ở đâu?
- Bạn có thể mua hoa đậu biếc khô ở các chợ truyền thống, cửa hàng pha chế, siêu thị hoặc trên các trang thương mại điện tử.
- Khi mua hoa đậu biếc khô cần xem thử bao bì và hạn sử dụng. Nếu được, hãy sờ thử hoa rồi chọn hoa khô ráo, không bị ẩm và không có mùi lạ nhé!
Dụng cụ thực hiện
Cách chế biến Sinh tố hoa đậu biếc
-
Nấu và lọc nước hoa đậu biếc
Cho vào nồi 50gr hoa đậu biếc khô, 500ml nước lọc rồi nấu đến khi hỗn hợp sôi, hoa ra màu.
Kế đến, lọc hỗn hợp qua rây để thu lấy nước cốt.
-
Xay sinh tố hoa đậu biếc
Tiếp theo, cho vào máy xay sinh tố 1 chén đá viên, nước hoa đậu biếc, 500ml sữa tươi có đường rồi xay hỗn hợp nhuyễn mịn, hòa quyện.
-
Thành phẩm
Sinh tố hoa đậu biếc có màu xanh đẹp mắt, uống thử 1 ngụm là mát lạnh, tạo cảm giác dễ chịu và để lại vị ngọt béo của sữa tươi trên đầu lưỡi. Đây quả thật là một món thức uống vừa ngon lại vừa đẹp mắt mà bạn nên thử ngay đấy!
2. Sinh tố hoa đậu biếc chuối việt quất
Chuẩn bị
10 phútChế biến
15 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Sinh tố hoa đậu biếc chuối việt quất
Hoa đậu biếc Chuối Việt quất khô (chén ăn cơm) Topping ăn kèm (trái cây/ hạt dinh dưỡng)Cách chọn mua chuối chín tươi ngon
- Nên chọn nải chuối chín không đều màu (có quả vàng, quả xanh) và có những vết đốm đen hoặc hồng đậm.
- Không nên chọn những quả chín đều, vỏ màu vàng đậm.
- Chuối chín tự nhiên sẽ có phần cuống và phần thân màu vàng. Còn cuống có màu xanh nhưng trái chín vàng đều thì chắc chắn đã được ngâm hóa chất.
- Chuối chín cây sẽ có mùi thơm và vị ngọt tự nhiên, mềm đều. Còn chuối tẩm hóa chất khi ăn sẽ hơi sượng, cứng, có vị chát và vị chua.
Việt quất sấy khô mua ở đâu?
- Bạn có thể mua việt quất sấy khô tại các cửa hàng chuyên bán các loại hạt, trái cây sấy khô, siêu thị lớn hoặc mua trực tuyến trên các trang thương mại điện tử.
- Bên cạnh đó, bạn cũng có thể sử dụng việt quất tươi hoặc việt quất đông lạnh để thay thế cũng được nhé!
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, dao, chén, muỗng, ly,...
Cách chế biến Sinh tố hoa đậu biếc chuối việt quất
-
Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn rửa sạch hoa đậu biếc và để ráo.
Tiếp theo, lột bỏ vỏ chuối, cắt khúc nhỏ rồi làm đông thịt chuối trong ngăn đông tủ lạnh khoảng 1 tiếng.
-
Xay sinh tố hoa đậu biếc chuối việt quất
Cho vào máy xay sinh tố: hoa đậu biếc, chuối đông đá, 1/3 chén việt quất khô rồi xay cho hỗn hợp nhuyễn mịn.
-
Hoàn thành
Đổ hỗn hợp sinh tố vào ly, xếp lên mặt 1 ít trái cây tùy chọn và 1 vài hạt dinh dưỡng như hạt bí, hạnh nhân, hạt điều theo sở thích của bạn.
-
Thành phẩm
Sinh tố hoa đậu biếc chuối việt quất sánh mịn, với màu tím đậm lạ mắt. Sinh tố khi ăn mát lạnh, có vị ngọt thơm tự nhiên, ăn kèm cùng trái cây tươi, hạt dinh dưỡng bùi bùi lại càng thêm thơm ngon, bổ dưỡng hơn.
Hoa đậu biếc là gì? Tác dụng của hoa đậu biếc
- Đậu biếc hay còn được gọi là đậu hoa tím, đây là một loài cây leo, thân thảo và có nguồn gốc từ Thái Lan. Loại hoa này có màu xanh tím, xanh đậm hoặc màu trắng, nhưng phổ biến nhất là màu xanh tím.
- Bên cạnh dùng để chế biến các món ăn, thức uống nhằm tăng sự đẹp mắt, hoa đậu biếc còn có những công dụng sau: chống lão hóa, làm đẹp da, đẹp tóc, tốt cho tim mạch, giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư,...
HAY ĂN tin chắc rằng với 2 món sinh tố hoa đậu biếc đẹp mắt, thơm ngon này chắc hẳn sẽ khiến cả nhà bạn vô cùng thích ngay từ lần đầu tiên nhìn thấy và nếm thử. Cùng vào bếp trổ tài nhé, chúc bạn thực hiện thành công
Từ khóa: Sinh tố hoa đậu biếc,sinh tố hoa đậu biếc,cách làm sinh tố hoa đậu biếc,làm sinh tố hoa đậu biếc,cách làm sinh tố,hoa đậu biếc,sinh tố hoa đậu biếc,cách làm sinh tố hoa đậu biếc,làm sinh tố hoa đậu biếc,cách làm sinh tố,hoa đậu biếc,sinh tố hoa đậu biếc,cách làm sinh tố hoa đậu biếc,làm sinh tố hoa đậu biếc,cách làm sinh tố,hoa đậu biếc,