Hay ăn

Hưỡng dẫn nấu ăn

Ổi lắc xí muội và ổi lắc mắm ớt

2 cách làm ổi lắc xí muội, ổi lắc mắm ớt giòn ngon gây nghiện

Cách làm 2 món ổi lắc xí muội, ổi lắc mắm ớt giòn ngon gây nghiện với cách làm đơn giản, nhanh gọn sẽ được HAY ĂN gửi đến bạn trong bài viết này. Cùng vào bếp thực hiện ngay 2 món ăn vặt này ngay thôi nào!

1. Ổi lắc xí muội

Ổi lắc xí muội
  • Chế biến

    10 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Ổi lắc xí muội

Ổi Ô mai mơ xí muội Ớt Gia vị (đường/nước mắm/ớt bột/đường nâu...)

Nguyên liệu làm ổi lắc xí muội

Cách chế biến Ổi lắc xí muội

  • Sơ chế nguyên liệu

    Ổi mua về mang đi rửa sạch, cắt bỏ cuống ổi và cắt ổi thành những khối vừa ăn.

    Dùng dao cạo lấy phần thịt của ô mai xí muội.

    Ớt rửa sạch cắt lát mỏng.

  • Lắc ổi

    Cho vào chén nhỏ một muỗng cà phê đường nâu, cùng 2 muỗng cà phê nước mắm. Khuấy đều lên.

    Đổ phần hỗn hợp nước mắm vừa pha vào ổi, sau đó cho thêm vào ớt cắt lát, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh đường và ô mai mơ xí muội vào. Lắc đều cho đến khi gia vị thấm đều ổi.

  • Thành phẩm

    Với vài bước đơn giản, bạn đã có được một phần ổi lắc xí muội đậm vị, cay cay cực kì kích thích khẩu vị rồi.

2. Ổi lắc mắm ớt

Ổi lắc mắm ớt
  • Chế biến

    7 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Ổi lắc mắm ớt

Ổi Gia vị (đường trắng/ đường vàng/ nước mắm/ ớt bột...)

Nguyên liệu làm ổi lắc mắm ớt

Cách chế biến Ổi lắc mắm ớt

  • Sơ chế nguyên liệu

    Ổi mua về mang đi rửa sạch, bỏ cuống và cắt thành những khối vừa ăn.

    Cho vào chén 1 muỗng đường vàng, 1 muỗng đường trắng và 2 muỗng canh nước mắm. Khuấy đều lên cho tan đường.

  • Lắc ổi

    Cho toàn bộ ổi vào 1 hủ nhỏ, sau đó cho phần nước mắm vừa pha cùng 1 muỗng cà phê ớt bột vào. Lắc đều cho ổi thấm gia vị.

  • Thành phẩm

    Với 2 bước đơn giản, bạn đã có được 1 phần ổi lắc mắm ớt cay ngon cực kì kích thích khẩu vị rồi.

Trên đây là 2 cách làm ổi lắc xí muội và ổi lắc mắm ớt giòn ngon đơn giản. Chúc bạn thành công!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ 2 kênh YouTube Feedy VNBINGO FOOD CHANNEL.

Từ khóa: Ổi lắc xí muội và ổi lắc mắm ớt,Cách làm ổi lắc,cách làm ổi lắc xí muội,cách làm ổi lắc mắm ớt,ổi lắc xí muội,vào bếp,Cách làm ổi lắc,cách làm ổi lắc xí muội,cách làm ổi lắc mắm ớt,ổi lắc xí muội,vào bếp,