Hưỡng dẫn nấu ăn
3 cách làm nước ép vải thiều thơm ngon thanh đạm, hạ nhiệt cơ thể
1. Nước ép vải
Chuẩn bị
10 phútChế biến
5 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Nước ép vải
Vải Nước lọc
Cách chế biến Nước ép vải
-
Sơ chế vải
Lột vỏ vải, sau đó dùng dao nhỏ cẩn thận tách bỏ hạt và giữ lại phần thịt vải.
-
Xay vải
Cho vải vào máy xay rồi cho thêm khoảng 70ml nước vào. Bạn xay trong vòng 1 đến 2 phút là được nhé!
-
Lược lấy nước cốt
Cho hỗn hợp nước vải vừa xay ra rây, dùng muỗng tán đều ra để lược lấy nước cốt.
-
Thành phẩm
Chỉ với một vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thành xong một món nước ép vải thơm ngon và bổ dưỡng rồi. Vị ngọt thanh của vải chắc chắn sẽ làm cho bạn cảm thấy sảng khoái hơn rất nhiều trong những ngày hè nóng bức này đấy.
2. Nước ép vải dưa hấu
Chuẩn bị
5 phútChế biến
10 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Nước ép vải dưa hấu
Dưa hấu (trái vừa) Vải Nước ép vải (chén ăn cơm) Bạc hà Đá viên đông lạnhCách chọn mua dưa hấu ngọt ngon
- Bạn nên chọn mua những trái dưa hấu vỏ màu xanh đậm và có các đường vân đen hiện rõ nét, có khoảng cách xa nhau và chạy dọc đều khắp quả.
- Nên chọn mua những quả khi dùng tay ấn nhẹ vào vỏ dưa thấy cứng cáp và khi vỗ vào mình dưa thì nghe được âm thanh “bộp, bộp” to và rõ ràng.
- Không nên chọn mua những quả dưa hấu có hình dáng méo mó, không cân xứng và những quả dưa bị mềm nhũn hoặc cầm lên không thấy chắc tay.
Dụng cụ thực hiện:
Máy xay sinh tố, rây lọc, ly, dao, muỗng,...
Cách chế biến Nước ép vải dưa hấu
-
Sơ chế nguyên liệu
Dưa hấu mua về, bạn rửa sạch, gọt bỏ vỏ và cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Vải rửa sạch, lột vỏ, bóc bỏ hạt và lọc lấy phần thịt.
Lá bạc hà bạn nhặt lấy lá tươi, đem rửa sạch và để ráo nhé!
-
Xay và lọc nước ép vải dưa hấu
Bạn cho thịt dưa hấu, nước ép vải và thịt vải vào cối xay rồi đậy nắp lại và xay đến khi các nguyên liệu nhuyễn mịn.
Tiếp theo, bạn để rây lọc lên 1 cái ly hoặc cái tô rồi đổ từ từ hỗn hợp vải dưa hấu và lọc lấy phần nước.
Cuối cùng, bạn cho thêm vài viên đá lạnh vào ly và trang trí với 1 ít lá bạc hà là có thể thưởng thức được rồi.
-
Thành phẩm
Món nước ép vải dưa hấu thành phẩm có hương thơm dễ chịu của 2 loại trái cây nhiệt đới cùng hương vị thơm ngon, ngọt mát và cực kỳ bổ dưỡng. Chắc hẳn đây sẽ là món thức uống được các thành viên trong gia đình yêu thích vào những ngày nắng nóng đấy!
3. Nước ép vải si rô hoa hồng
Chuẩn bị
15 phútChế biến
10 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Nước ép vải si rô hoa hồng
Vải thiều Đường Nước cốt chanh Siro hoa hồngCách chọn mua chanh tươi ngon
- Bạn nên lựa những quả nhỏ, vỏ mỏng, bóng, sờ lên vỏ chanh thì thấy láng mịn, không sần sùi. Đó chính là những quả chanh ngon, mọng nước.
- Khi ấn vào quả chanh thì có cảm giác mềm, bấm nhẹ thấy có tinh dầu bắn ra, mùi chanh thơm dễ chịu.
- Không nên mua chanh quá to, vỏ dày, sần sùi vì đó là những quả già, sẽ cho rất ít nước.
Dụng cụ thực hiện
Cách chế biến Nước ép vải si rô hoa hồng
-
Sơ chế vải
Vải lột vỏ, sau đó dùng dao cắt đôi vải ra và tách bỏ hạt.
-
Xay hỗn hợp
Cho vải vào máy xay kèm theo 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước cốt chanh và xay hỗn hợp trong vòng từ 1 đến 2 phút.
-
Lược lấy phần nước cốt
Cho phần hỗn hợp ra và dùng rây, muỗng để lược lấy phần nước cốt.
-
Pha nước ép vải và siro hoa hồng
Cho một ít đá ra ly và cho vào đó 2 muỗng canh siro hoa hồng. Sau đó cho phần nước cốt vải vào rồi khuấy đều lên là hoàn thành.
-
Thành phẩm
Món nước ép vừa có vị ngọt của vải, vừa có hương thơm dễ chịu của hoa hồng. Chắc chắn thứ đồ uống này sẽ làm hài lòng gia đình, bạn bè của bạn đấy, đặc biệt là vào những ngày nắng nóng mà có một ly nước ép vải siro hoa hồng thì còn gì bằng.
Cách chọn mua vải tươi ngon
- Nên mua quả có màu hồng hoặc đỏ, nhìn tươi. Nhìn phần gai trên vỏ, nếu nhẵn thì chứng tỏ vải đã chín, còn thấy gai nhọn và nhiều thì là chưa chín.
- Khi tách vỏ nếu phần cùi thịt dễ lấy thì đó là vải ngon.
- Vải chín sẽ có mùi thơm nhẹ, không phải mùi lên men hoặc mùi lạ.
- Tách nhẹ phần cuống trên quả vải, thấy màu trắng là vải tươi ngon.
Bài viết trên đã hướng dẫn bạn 3 công thức làm nước ép vải thiều đơn giản tại nhà, hy vọng có thể tham khảo thêm và bổ sung cho cơ thể mình những ly nước ép mát lạnh tốt cho sức khỏe nhé. Chúc bạn thành công!
Từ khóa: 2 cách làm nước ép vải thiều,nước ép vải,nước ép vải thiều,cách làm nước ép vải,nước ép quả vải,làm nước ép vải,nước ép vải,nước ép vải thiều,cách làm nước ép vải,nước ép quả vải,làm nước ép vải,nước ép vải,nước ép vải thiều,cách làm nước ép vải,nước ép quả vải,làm nước ép vải,