Hưỡng dẫn nấu ăn
2 cách làm nước ép nha đam thanh mát hỗ trợ giảm cân đẹp da
1. Nước ép nha đam
Chuẩn bị
15 phútChế biến
15 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Nước ép nha đam
Nha đam Gừng Chanh vàng Mật ong Muối
Cách chế biến Nước ép nha đam
-
Sơ chế nha đam
Nha đam bạn rửa sạch, dùng dao gọt thật sạch bỏ phần vỏ xanh. Tiếp đến, cho nha đam ngâm với một ít muối trong vòng 30 phút sau đó rửa lại với nước cho thật sạch nhớt.
Gừng thì bạn gọt bỏ vỏ, rửa sạch.
-
Xay và lọc nước nha đam
Sau khi đã rửa sạch nha đam, cắt thành khúc nhỏ cho vào cối xay. Tiếp tục cắt gừng thành từng khúc nhỏ cho vào cối và xay nhuyễn hỗn hợp này.
Sau khi đã xay nhuyễn, dùng rây lọc, đổ hỗn hợp này qua, lọc lấy phần nước, còn phần xác thì bỏ đi.
-
Hoàn thành
Cuối cùng, bạn vắt nước cốt của một trái chanh vàng, thêm 2 muỗng cà phê mật ong cho vào, khuấy đều.
Để thưởng thức, bạn đổ ra ly khoảng 50ml hỗn hợp nước ép nha đam và 100ml nước lọc, khuấy đều và thưởng thức nhé.
-
Thành phẩm
Nước ép nha đam có mùi thơm dịu nhẹ hấp dẫn và màu sắc trong suốt mát mắt.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, hơi chua nhẹ và thanh mát, đây là món nước ép dễ uống và giàu dinh dưỡng cho những ngày hè nắng nóng.
Bỏ túi thêm cho mình cách pha nước ép nha đam mát rượi cực đơn giản, bài viết dưới đây được chính chị Bảo Chi thực hiện và chia sẻ công thức. Click xem ngay bài viết!
2. Nước ép nha đam dưa leo
Chuẩn bị
15 phútChế biến
15 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Nước ép nha đam dưa leo
Nha đam Dưa leo Gừng Nước cốt chanh Đá viên MuốiCách chọn mua dưa leo tươi ngon
- Bạn nên chọn mua những quả dưa leo có kích thước vừa phải, hình dáng thon dài, không bị cong vẹo.
- Những quả dưa leo ngon thường cầm nặng tay, vỏ nhẵn sáng bóng.
- Không chọn những quả đã bị thâm đen hoặc héo úa, ố vàng.
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố,(hoặc máy ép trái cây), dao, ly, rây, muỗng,...
Cách chế biến Nước ép nha đam dưa leo
-
Sơ chế nguyên liệu
Dưa leo bạn rửa sạch, gọt bỏ vỏ, cắt lát dày khoảng 1/2 lóng tay. Gừng gọt bỏ vỏ, cắt lát mỏng.
Nha đam bạn dùng dao cắt bỏ rìa nhọn hai bên rồi gọt thật sạch phần vỏ xanh, cắt khúc rồi rửa cho vào tô nước muối loãng bóp nhẹ cho hết nhớt rồi rửa lại với nước sạch 3 - 4 lần.
-
Xay và lọc nước gừng, dưa leo
Tiếp đến, lần lượt cho dưa leo, gừng, 10ml nước cốt chanh và 100ml nước vào cối, xay nhuyễn. Sau đó, bạn dùng rây lọc bỏ phần bã, chỉ lấy phần nước.
-
Làm nước ép nha đam dưa leo
Cho phần nước ép dưa leo vào cối xay, cho tiếp phần nha đam đã sơ chế vào và xay nhuyễn.
Để thưởng thức, bạn cho đá vào ly, rồi đổ phần nước ép nha đam dưa leo vừa xay qua rây lọc và trang trí thêm một vài lát chanh, lá bạc hà nữa là hoàn thành món nước ép rồi.
-
Thành phẩm
Nước ép nha đam dưa leo khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt nhẹ, chua dịu và thanh mát được kết hợp từ dưa leo, nha đam và chanh.
Đây hẳn là một món thức uống độc đáo, có thể khiến cơ thể bạn dịu ngay "cơn nóng" ngay từ ngụm đầu tiên đấy!
Cách chọn mua nha đam đúng cách
- Bạn nên chọn mua những nhánh nha đam lớn, lớp vỏ màu xanh đậm và phần gốc có màu trắng tươi.
- Nên chọn những nhánh nha đam có kích thước lớn, thịt dày, vỏ mỏng để khi sơ chế thì phần thịt nha đam vẫn còn nhiều.
- Tránh chọn những nhánh nha đam đã bị dập nát và không còn tươi.
Cách sơ chế nha đam không bị đắng, nhớt
- Cách 1: Bạn gọt vỏ nha đam rồi cho vào thau khoảng 1 muỗng canh muối hạt hay nước cốt 1/2 quả chanh khuấy đều, để nha đam ngâm trong khoảng 1 tiếng. Sau đó, vớt nha đam ra, rửa sạch và để ráo.
- Cách 2: Bạn làm sạch vỏ nha đam, cắt nhỏ hạt lựu rồi bóp nhẹ với 1 ít muối hạt rồi cho nha đam chần sơ qua nước sôi xong vớt ra xả lại với nước lạnh
Với những hướng dẫn chi tiết 2 cách làm nước ép nha đam trên chắc chắn bạn sẽ thực hiện thành công được những ly nước ép thanh mát để bổ sung vào thực đơn giảm cân của mình. Nhanh tay lưu lại công thức và chia sẻ để nhiều người cùng biết nhé!
Từ khóa: Nước ép nha đam,cách làm nước ép nha đam,nước ép nha đam,làm nước ép nha đam,nước ép nha đam giảm cân,nước nha đam,cách làm nước ép nha đam,nước ép nha đam,làm nước ép nha đam,nước ép nha đam giảm cân,nước nha đam,cách làm nước ép nha đam,nước ép nha đam,làm nước ép nha đam,nước ép nha đam giảm cân,nước nha đam,