Hay ăn


Hưỡng dẫn nấu ăn


2 cách làm nui chiên lắc phô mai

2 cách làm nui chiên lắc phô mai giòn rụm thơm béo dễ làm ăn là ghiền

Đã có xoài lắc, cóc lắc, bánh gạo lắc, thì nui lắc phô mai chắc hẳn cũng sẽ làm bạn mê mệt. Cùng HAY ĂN vào bếp học ngay 2 cách làm món ăn vặt mang tên nui lắc phô mai "gây nghiện" này để chiêu đãi gia đình và bạn bè vào dịp cuối tuần nhé!

1. Nui chiên lắc phô mai

Nui chiên lắc phô mai
  • Chế biến

    20 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Nui chiên lắc phô mai

Nui khô Bột phô mai Dầu ăn

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu chính làm món nui chiên giòn lắc phô mai

Cách chế biến Nui chiên lắc phô mai

  • Chiên nui

    Bắc chảo lên bếp, cho 350ml dầu ăn vào chảo và đợi dầu nóng già. Cho nui vào đợi khoảng 15 giây để nui bung nở đều.

    Nhanh chóng vớt nui ra, cho vào 1 cái rổ inox để ráo dầu.

  • Lắc nui

    Cho nui đã chiên ráo dầu ra 1 cái thau, đợi cho nui nguội hẳn rồi mới cho 200gr bột phô mai vào nui và trộn hoặc lắc đều để phô mai thấm đều nui.

    Lưu ý: không trộn phô mai lúc nui còn nóng vì nui sẽ bị mềm, không ngon.
  • Thành phẩm

    Nui chiên theo công thức này vô cùng nhanh chóng và đơn giản. Nui chiên giòn rụm cùng với phô mai thơm béo vị mằn mặn, rất hấp dẫn. Cùng nhâm nhi món ăn vặt này nhé!

2. Nui chiên lắc phô mai chà bông

Nui chiên lắc phô mai chà bông
  • Chế biến

    20 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Nui chiên lắc phô mai chà bông

Nui khô Bột phô mai Chà bông Dầu ăn

Cách chọn mua, nơi mua chà bông

  • Nên chọn chà bông có màu vàng nhạt, vị ngọt tự nhiên. Không chọn loại có vàng sậm ngả sang nâu hoặc có mùi hôi của thịt ôi thiu vì đây là chà bông không chất lượng.
  • Để mua được chà bông ngon, chất lượng, bạn nên lựa chọn những điểm mua uy tín như: các cửa hàng thực phẩm, hệ thống siêu thị uy tín trên thị trường.
  • Ngoài ra, bạn có thể ghé các siêu thị Bách hoá XANH trên toàn quốc hoặc tìm mua trên trang thương mại điện tử hayan.vn để mua chà bông chất lượng nhé!
  • Bạn có thể sử dụng các loại chà bông heo, bò, gà, cá hồi,... để làm món ăn này tùy theo sở thích.

Nguyên liệu chính làm món nui chiên lắc phô mai chà bông

Cách chế biến Nui chiên lắc phô mai chà bông

  • Chiên nui

    Chuẩn bị 1 cái chảo lên bếp, cho 300ml dầu ăn vào chảo và đợi dầu nóng khoảng 2 phút. Cho nui vào chiên, đợi khoảng 15 giây để nui nở đều và nổi lên mặt dầu.

    Dùng vớt nui ra 1 cái .

  • Lắc nui

    Cho vào tô nui đã chiên 2 muỗng canh bột phô mai, 3 muỗng canh chà bông.

    Sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc tô lại, bắt đầu lắc đều trong khoảng 30 giây cho nui thấm đều.

  • Thành phẩm

    Nui chiên giòn giòn, cùng với vị béo mặn vừa phải của chà bông và phô mai thơm ngon, đậm đà.

    Nui chiên nhiều màu sắc vô cùng bắt mắt, các bé nhà bạn sẽ thích mê món này cho xem.

Cách chọn mua, nơi mua nui và bột phô mai

  • Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại nui khác nhau nhưng để món nui chiên được ngon, bạn nên chọn mua loại nui ống màu vàng hoặc màu trắng có hình dạng ống, phần đầu dẹt tròn hoặc chéo. Khi mua cần xem hạn sử dụng và bao bì có nguyên vẹn hay không.
  • Khi chọn mua bột phô mai, bạn cần chú ý thêm một số thông tin như: thông tin về nhà sản xuất, giấy (hoặc tem) chứng nhận chất lượng sản phẩm, hạn sử dụng và nhất là thành phần nguyên liệu để tránh được các hợp chất gây hại cho sức khỏe.
  • Bạn có thể tìm mua bột phô mai, nui với nhiều thương hiệu tại các cửa hàng chuyên bán nguyên liệu khô, siêu thị hoặc chợ. Để thuận tiện, nhanh chóng hơn thì bạn cũng có thể mua trực tiếp trên các trang thương mại điện tử uy tín như hayan.vn.

Hy vọng với 2 công thức làm nui chiên lắc phô mai sẽ đem đến cho gia đình bạn món ăn vặt khá vui miệng thay thế cho món snack nhiều gia vị khác nhé, chúc bạn thành công!

Từ khóa: 2 cách làm nui chiên lắc phô mai,nui lắc phô mai,cách làm nui lắc phô mai,cách làm nui chiên lắc phô mai,cách làm nui chiên phô mai,nui chiên,nui lắc phô mai,cách làm nui lắc phô mai,cách làm nui chiên lắc phô mai,cách làm nui chiên phô mai,nui chiên,nui lắc phô mai,cách làm nui lắc phô mai,cách làm nui chiên lắc phô mai,cách làm nui chiên phô mai,nui chiên,