Hưỡng dẫn nấu ăn

2 cách làm kem milo và kem kitkat chocolate mát lạnh chỉ trong 2 bước

Mùa nắng nóng này mà có ngay món kem milo và kem kitkat chocolate béo ngậy, mát lạnh để thưởng thức thì tuyệt vời quá đúng không? Hãy cùng vào bếp với HAY ĂN làm ngay 2 món kem này cho gia đình thưởng thức bạn nhé!

1. Kem milo

Chế biến
30 phút
Độ khó
Dễ

Nguyên liệu làm Kem milo

Sữa đặc Kem béo Bột Milo

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu làm kem milo

Dụng cụ thực hiện

Máy đánh trứng, hộp đựng, muỗng

Cách chế biến Kem milo

1

Làm hỗn hợp kem milo

Cho 500ml kem béo vào tô và dùng máy đánh bông nhẹ tay.

Sau đó cho 300ml sữa đặc và 2 gói bột milo vào tô kem béo rồi đánh đều lần nữa.
2

Hoàn thành

Đổ hỗn hợp vào khuôn và phủ bột milo lên trên hỗn hợp, rồi cho vào ngăn đông tủ lạnh 4 - 6 giờ cho kem đông lại hoàn toàn.
3

Thành phẩm

Món kem milo béo ngậy cùng hương vị ngon tuyệt, hẳn là sẽ khiến mọi người thích mê trong mùa nắng nóng này!

2. Kem kitkat chocolate

Chế biến
4 giờ
Độ khó
Dễ

Nguyên liệu làm Kem kitkat chocolate

Lòng đỏ trứng Kitkat chocolate (bẻ vụn) Chocolate chip Đường Sữa tươi

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu làm Kem kitkat chocolate

Dụng cụ thực hiện

Nồi, phới lồng, hũ đựng (hay khuôn đựng)

Cách chế biến Kem kitkat chocolate

1

Làm hỗn hợp kem chocolate

Bắc nồi lên bếp rồi cho 100gr đường, 3 quả trứng gà vào khuấy đều. Khi hỗn hợp trứng tan thì cho 500ml sữa tươi và 50gr chocolate chip vào, tiếp tục đun cho đến khi chocolate chip tan hết thì tắt bếp.
2

Hoàn thành

Cho hỗn hợp kem vào máy làm kem quay đều trong 30 - 40 phút cho đến khi kem sền sệt lại thì tắt máy. Đổ kem ra khay và rắc kitkat lên, rồi tiếp tục đổ thêm 1 lớp kem và 1 ít kitkat nữa. Sau đó bỏ kem vào tủ lạnh 2 tiếng là dùng được.

Mách nhỏ: Nếu ko có máy làm kem thì bỏ hỗn hợp vào trong tủ lạnh khoảng 4 tiếng, lấy ra trộn đều rồi rải kitkat lên trên, bỏ ngược lại vào tủ lạnh thêm 4 tiếng nữa có thể dùng.
3

Thành phẩm

Món kem béo ngậy của chocolate cùng chút giòn xốp của kitkat, đảm bảo ngon không thua gì ngoài hàng đâu nhé!