Hưỡng dẫn nấu ăn
2 cách làm dầu giấm trộn salad đơn giản thơm ngon tại nhà
Không cần phải mua bên ngoài, bạn có thể tự pha chế dầu giấm ngay tại nhà với mẹo vô cùng đơn giản. Vậy hãy cùng chuyên mục Vào bếp của HAY ĂN để tìm hiểu rõ về 2 cách làm dầu giấm trộn salad ngay sau đây!
1. Dầu giấm trộn salad từ giấm táo
Chuẩn bị
1 phútChế biến
5 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Dầu giấm trộn salad từ giấm táo
Giấm táo Dầu mè Đường cát trắng Muối TiêuCách chế biến Dầu giấm trộn salad từ giấm táo
-
Chuẩn bị nguyên liệu
Lần lượt cho giấm táo, dầu mè, đường cát trắng, muối và tiêu vào một cái tô.
-
Khuấy đều hỗn hợp
Dùng muỗng khuấy đều để cho các gia vị hòa tan với nhau trước khi sử dụng.
-
Thành phẩm
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thành xong dầu giấm trộn salad, chỉ cần rưới lên dĩa rau salad và trộn đều là bạn có thể thưởng thức ngay.
Hơn thế nữa, vì sử dụng giấm táo và dầu mè nên lại càng làm cho món salad trộn này có giá trị dinh dưỡng nhiều hơn khi dùng.
2. Dầu giấm trộn salad từ giấm nuôi
Chuẩn bị
5 phútChế biến
10 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Dầu giấm trộn salad từ giấm nuôi
Giấm nuôi (hoặc giấm gạo lên men) Nước lọc Dầu ăn Đường cát Muối Nước tương Tiêu Hành tím Hành tâyDụng cụ: Bếp, chảo chống dính, muỗng, chén tô,....
Cách chế biến Dầu giấm trộn salad từ giấm nuôi
-
Sơ chế nguyên liệu
Bạn dùng dao xắt hành tây thành hạt lựu nhỏ và băm nhỏ hành tím.
Đun nóng chảo dầu, rồi cho hành tây và hành tím vào phi thơm.
Nhớ là dùng muỗng đảo đều hành cho đến khi nào ngửi được mùi thơm nhưng không chuyển sang màu vàng, thì bạn tắt bếp và để nguội.
-
Pha dầu giấm
Bạn lần lượt cho cho giấm nuôi, nước lọc, đường, muối, nước tương vào một tô lớn, rồi dùng muỗng khuấy đều trước khi cho tiêu vào.
Cho phần dầu ăn có chứa hành đã được phi thơm, vào hỗn hợp giấm, rồi dùng muỗng khuấy đều trước khi dùng.
-
Thành phẩm
Nước sốt dầu giấm trộn salad đã được hoàn thành với những bước vô cùng đơn giản. Vị chua ngọt vừa phải cùng với hương thơm của hành phi, ắt hẳn loại nước sốt này sẽ rất được ưa chuộng cho gia đình bạn đấy!
Với 2 cách làm trên, HAY ĂN hy vọng sẽ giúp bạn có thêm bí quyết làm dầu giấm cho món salad trộn thơm ngon và bổ dưỡng để dùng bữa với gia đình nhé!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ: kênh youtube Cooky TV và kênh youtube Cùng Bạn Vào Bếp
Từ khóa: 2 cách làm dầu giấm trộn salad,cách làm dầu giấm,cách làm dầu giấm trộn salad,dầu giấm trộn salad,cách làm dầu giấm đơn giản,mẹo vào bếp,cách làm dầu giấm,cách làm dầu giấm trộn salad,dầu giấm trộn salad,cách làm dầu giấm đơn giản,mẹo vào bếp,cách làm dầu giấm,cách làm dầu giấm trộn salad,dầu giấm trộn salad,cách làm dầu giấm đơn giản,mẹo vào bếp,