Hay ăn

Hưỡng dẫn nấu ăn

Bánh flan và bánh chuối oreo bằng lò vi sóng

2 cách làm bánh flan và bánh chuối oreo thơm ngon bằng lò vi sóng

Lò vi sóng ngoài việc hâm thực phẩm, rã đông còn có thể dùng để làm bánh. Nhiều người nghi ngại khả năng làm bánh bằng lò vi sóng. Bài viết sau đây có thể làm thay đổi suy nghĩ của bạn đấy!

1. Bánh flan bằng lò vi sóng

Bánh flan bằng lò vi sóng
  • Chế biến

    25 phút
  • Độ khó

    Trung bình

Nguyên liệu làm Bánh flan bằng lò vi sóng

Trứng gà Sữa tươi không đường Sữa đặc Đường (tùy khẩu vị)

Nguyên liệu bánh flan

Dụng cụ thực hiện

Khuôn bánh, lò vi sóng, muỗng, rây,...

Cách chế biến Bánh flan bằng lò vi sóng

  • Làm bánh flan

    Cho vào khuôn 1/2 muỗng cà phê đường, sao đó thêm 1 muỗng canh nước. Đặt khuôn vào lò vi sóng, vặn công suất cao trong vòng 5 phút, tới khi đường tan tạo thành caramel có màu nâu là được (hình 1).

    Hòa sữa đặc và sữa tươi với nhau, sau đó cho vào lò vi sóng ở công suất cao trong 5 phút. Lấy sữa ra, cho trứng vào khuấy đều rồi lọc qua rây cho mịn (hình 2, 3).

    Cho hỗn hợp trứng sữa vào khuôn rồi cho vào lò vi sóng, vặn công suất trung bình trong vòng 9 phút. Thử bánh bằng cách lấy tăm xiên qua bánh rút ra tăm khô làm bánh chín (hình 4).

  • Thành phẩm

    Thành phẩm là những bánh flan thơm ngon, bổ dưỡng. Món này ngon hơn khi dùng lạnh.

2. Bánh chuối Oreo

Bánh chuối Oreo
  • Chế biến

    25 phút
  • Độ khó

    Trung bình

Nguyên liệu làm Bánh chuối Oreo

Bánh Oreo Chuối chín nghiền nát Trứng đánh tan Dầu ăn Sữa chua không đường (để hết lạnh) Bột mì đa dụng Bột nở Đường nâu (hoặc đường trắng) Vani nước

Nguyên liệu bánh Oreo Chuối

Dụng cụ thực hiện

Lò vi sóng, muỗng, ly,...

Cách chế biến Bánh chuối Oreo

  • Làm bánh Oreo chuối

    Bỏ phần kem trong bánh Oreo và nghiền mịn bánh (hình 1). Lấy 1 cái tô, cho vào chuối đã nghiền nát, trứng, sữa chua, dầu ăn và vani nước vào quậy đều (hình 2).

    Rây mịn bột mì, bột nở, đường nâu và trộn đều. Sau đó, cho hỗn hợp bột và bánh Oreo đã nghiền vào trứng trộn đều.

    Cho bột vào cốc hoặc ly, bỏ vào lò vi sóng quay ở công suất cao nhất trong khoảng 3 phút (hình 4). Thử bánh bằng cách xiên tăm qua bánh, tăm khô là đã chín. Nếu chưa chín quay thêm ít phút nữa, nhưng đừng quay quá lâu bánh sẽ bị chai.

  • Thành phẩm

    Bạn có thể ăn cùng một ít kem tươi đánh bông trang trí lên mặt bánh.

Bạn thấy không, lò vi sóng vẫn có thể làm bánh, hơn nữa bánh cũng rất thơm ngon. Chúc các bạn thành công.

Từ khóa: Bánh flan và bánh chuối oreo bằng lò vi sóng,làm bánh bằng lò vi sóng,lò vi sóng,bánh flan,làm bánh flan bằng lò vi sóng,nấu ăn bằng lò vi sóng,làm bánh không cần lò nướng,làm bánh bằng lò vi sóng,lò vi sóng,bánh flan,làm bánh flan bằng lò vi sóng,nấu ăn bằng lò vi sóng,làm bánh không cần lò nướng,